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Friggitrice SNACK XL Plus · vasca lunga 8 L · 245×720×470 mm · 230V monofase · 3,4 kW · BARTSCHER492 € IVA escl.
Mini vetrina refrigerata doppio accesso 3 griglie - 64 L - 425×425×840 mm - 230V monofase - classe C - BARTSCHER492 € IVA escl.
Mini vetrina refrigerata bianca 4 griglie - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monofase - classe C - BARTSCHER484 € IVA escl.
Mini vetrina nera refrigerata 4 griglie - 98 L - 435×385×1105 mm - 230V monofase - classe C - BARTSCHER484 € IVA escl.
La puissance de l'induction
Ses 2 bobines de 5 kW chauffent instantanément le récipient : la cuisson démarre sans attente et la puissance se dose sur 9 niveaux. La détection de casserole coupe la chauffe dès que le récipient est retiré.
Moins de chaleur, moins d'énergie
L'énergie est transmise directement au récipient, ce qui limite la chaleur dégagée en cuisine et la consommation. La surface vitrocéramique SCHOTT CERAN® se nettoie d'un simple coup d'éponge.
Robuste et modulaire
En inox 18/10, il mesure 400 x 700 x 850 mm pour 35,6 kg, avec filtre à graisse sous les zones, protection IPX4, soubassement ouvert et pieds réglables de 850 à 900 mm.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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