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BARTSCHER Cucina elettrica 6 piastre su forno GN 1/1 e vano base serie 700 - 58 L - 1200×700×850 mm - 400V trifase - 19,25 kW - BARTSCHER

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BARTSCHER

Cucina elettrica 6 piastre su forno GN 1/1 e vano base serie 700 - 58 L - 1200×700×850 mm - 400V trifase - 19,25 kW - BARTSCHER

Rif. 286247
  • Alimentation : Électrique
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 400 V triphasé
  • Capacité (nb niveaux) : 3
  • Distance entre les niveaux : 90 mm
  • Format GN accepté : GN 1/1
Le fourneau électrique de la série 700 Classic de Bartscher réunit 6 plaques en fonte Ø 220 mm, un four à chaleur tournante GN 1/1 de 58 L et un soubassement à porte. Puissance totale 19,25 kW, construction inox 18/10.
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Descrizione del prodotto

Six plaques pour les gros volumes
Ses 6 plaques rondes en fonte de 2,6 kW chacune permettent de mener de front de nombreuses préparations pendant le service.

Four et rangement intégrés
Le four électrique de 58 L (3,65 kW) accepte le format GN 1/1 sur 3 niveaux espacés de 90 mm, en chaleur tournante de 100 à 300 °C. Un soubassement à porte battante (350 x 600 x 400 mm) complète l'ensemble.

Robuste et modulaire
En inox 18/10, il mesure 1200 x 700 x 850 mm pour 112,8 kg, avec des pieds réglables de 850 à 900 mm et un raccordement en 400 V triphasé.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Caratteristiche

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