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Consegna in 2-5 giorni lavorativiDa 184 € IVA escl./mese in 6 rate con carta + costo del finanziamento, previa approvazione
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Friggitrice elettrica da banco 2 vasche con scarico - 2 x 4 L - 400×640×340 mm - 230V monofase - 2 x 2 kW - BARTSCHER271 € IVA escl.
Friggitrice elettrica da banco con comando digitale MDI - vasca 9 L - 285×640×410 mm - 230V monofase - 3,3 kW - BARTSCHER251 € IVA escl.
Friggitrice elettrica da banco 2 vasche - 2 x 4 L - 445×590×315 mm - 230V monofase - 2 x 2 kW - BARTSCHER229 € IVA escl.
Friggitrice elettrica da banco con scarico - vasca 9 L - 285×640×400 mm - 230V monofase - 3,3 kW - BARTSCHER203 € IVA escl.
Deux cuves pour doubler la production
La PROFESSIONAL II réunit deux friteuses de 10 L réglables séparément. Vous pouvez frire frites et poisson en même temps, à des températures différentes, sans transfert de goût.
Une puissance adaptée aux grosses cadences
Raccordée en 400 V, elle délivre 16,2 kW au total pour une remontée en température rapide. Chaque cuve dispose de sa zone froide, de son thermostat de 50 à 190 °C et d'un thermostat de sécurité.
Hygiène et entretien facilités
Les résistances en inox se retirent pour nettoyer les cuves et les robinets de vidange permettent un changement d'huile propre. Les paniers de 8,2 L sont fournis.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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