Affettatrice 250 Plus · vasca di raccolta · affilatoio per lama · interruttore magnetico · 435×510×385 mm · 230V | 1Ph + N + T · Lama 250 Basic · BARTSCHER

Optimisez la découpe professionnelle avec la Trancheuse 250 Plus de Bartscher
Conçue pour les professionnels de la restauration, la Trancheuse 250 Plus allie performance et précision pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Avec une lame de 250 mm de diamètre, elle permet une découpe nette et uniforme, idéale pour les charcuteries, fromages et autres produits alimentaires. Son épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm s’adapte à toutes vos préparations, des tranches fines aux portions plus épaisses.

Robustesse et sécurité au cœur de votre activité
Fabriquée en aluminium, plexiglas et plastique résistant, cette trancheuse allie durabilité et légèreté pour un usage intensif. Son poids de 14,8 kg et ses dimensions compactes (435 x 510 x 385 mm) facilitent son intégration dans les espaces de travail, même les plus restreints. La sécurité est renforcée par un protège-lame double, un interrupteur électromagnétique et un poussoir à résidus, garantissant une utilisation sans risque pour vos équipes.

Polyvalence et efficacité pour des résultats optimaux
Avec une puissance de 0,13 kW et une vitesse de rotation maximale de 190 tr/min, la Trancheuse 250 Plus assure une découpe rapide et précise, même pour les produits les plus délicats. Son système de transmission par courroie et son affûteur de lame intégré prolongent la durée de vie de l’équipement, tandis que son voyant de contrôle marche/arrêt simplifie son utilisation au quotidien. Livrée avec une lame 250 Basic, elle est prête à l’emploi pour des performances immédiates.

Bartscher, fabricant allemand spécialisé dans les équipements professionnels pour la restauration et les cuisines commerciales, allie innovation et qualité depuis de nombreuses années. Réputée pour sa robustesse et sa fiabilité, la marque propose des solutions adaptées aux besoins des professionnels, garantissant efficacité et durabilité dans les environnements les plus exigeants.

• Précision et polyvalence Avec une épaisseur de coupe réglable de 1 à 12 mm, cette trancheuse s’adapte à toutes vos préparations, des tranches fines pour les charcuteries aux portions plus épaisses pour les fromages ou les légumes. Sa lame de 250 mm de diamètre et sa longueur de coupe de 195 mm permettent une découpe uniforme et rapide, même pour les produits les plus délicats.
• Sécurité et ergonomie Équipée d’un protège-lame double, d’un interrupteur électromagnétique et d’un poussoir à résidus, la Trancheuse 250 Plus garantit une utilisation sécurisée pour vos équipes. Son design compact et son poids modéré de 14,8 kg facilitent son installation et son déplacement dans votre cuisine, tandis que son niveau de protection IPX3 assure une résistance optimale aux projections d’eau.
• Durabilité et facilité d’entretien Fabriquée en matériaux résistants comme l’aluminium et le plexiglas, cette trancheuse est conçue pour un usage intensif. Son affûteur de lame intégré et son système de transmission par courroie prolongent la durée de vie de l’équipement, réduisant ainsi les coûts de maintenance. De plus, son voyant de contrôle marche/arrêt et son interrupteur intuitif simplifient son utilisation au quotidien.
• Performance et efficacité énergétique Avec une puissance de 0,13 kW et une vitesse de rotation maximale de 190 tr/min, la Trancheuse 250 Plus offre un excellent rapport performance/consommation d’énergie. Son alimentation inclinée ou par gravité permet une découpe fluide et sans effort, idéale pour les longues sessions de travail.