Installationsbewertung
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
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BARTSCHER
Elektrisches Tisch-Bain-Marie - GN 1/1 + 2 x GN 1/4 - 600×600×290 mm - 230V einphasig - 2,8 kW - BARTSCHER
Art.-Nr. 131770
- Alimentation : Mono
- Tension / Phase : 230 V / 1N
- Format GN accepté : 1 x GN 1/1 + 2 x GN 1/4, profondeur 150 mm max.
- Fréquence (Hz) : 50
- Type d'énergie : Électrique
- Matière principale : Acier inoxydable
Le bain-marie Bartscher de la série 600 offre une cuve au format GN 1/1 + 2 x GN 1/4 pour maintenir au chaud un large choix de préparations. Prêt à brancher en 230 V, il développe 2,8 kW et se règle de 30 à 85 °C.
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Produktbeschreibung
Une grande capacité de maintien au chaud
Le bain-marie électrique série 600 de Bartscher accueille un bac GN 1/1 et deux bacs GN 1/4 jusqu'à 150 mm de profondeur. Idéal pour proposer plusieurs garnitures et sauces à température constante pendant le service.
Puissant et prêt à l'emploi
Avec 2,8 kW en 230 V prêt à brancher, il atteint rapidement sa température de consigne, réglable de 30 à 85 °C. Le robinet de vidange facilite l'évacuation de l'eau. Bacs et barrettes sont à commander séparément.
Robuste et modulaire
En acier inoxydable 18/10, ce bain-marie de 600 x 600 x 290 mm s'intègre dans une ligne de cuisson série 600 et supporte un usage intensif.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Technische Daten
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