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Tisch-Bain-Marie 212-150 · GN 1/1 mit 2 Behältern GN 1/2 · 340×540×250 mm · 230V einphasig · 1,3 kW · BARTSCHER168 € netto
Elektro-Tischfritteuse · Becken 8 L · 305×620×340 mm · 230V einphasig · 3,25 kW · BARTSCHER161 € netto
Tisch-Bain-Marie GN 1/1 · Tiefe 150 mm · mit Ablaufhahn · 340×590×240 mm · 230V einphasig · 1,2 kW · BARTSCHER149 € netto
Paar Einschubschienen 600×400 mm für Kombidämpfer Silversteam 7 x GN 1/1 - SST7110 - 385×447×40 mm - BARTSCHER148 € netto
Une vitrine qui fait vendre
Le vitrage panoramique en verre trempé et l'éclairage commutable séparément mettent en valeur snacks, viennoiseries salées et plats chauds.
Un maintien au chaud maîtrisé
La chaleur sèche se règle par thermostat de 30 à 90 °C. Le bac d'eau humidifie l'air pour préserver le moelleux des produits. Les 3 grilles nickelées (820 mm de large) se règlent en hauteur.
Accès des deux côtés
Les portes coulissantes à l'avant et à l'arrière permettent le service comme le libre-service. En acier laqué et chromé, elle mesure 900 x 480 x 590 mm pour 52 kg. Prête à brancher en 230 V, 1,84 kW.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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