Taillée pour le rush
Burgers, wraps et snacks préparés à l'avance restent chauds et se prélèvent directement par la façade ouverte, pour fluidifier le service aux heures de pointe.
Une température précise
La température se règle numériquement par pas de 0,1 °C, de 30 à 75 °C, avec une répartition homogène de la chaleur sur la surface de 490 x 590 mm (hauteur utile 275 mm).
Mise en avant et modularité
L'éclairage LED met en scène les produits côté client. Empilable, elle mesure 590 x 790 x 405 mm pour 35,1 kg, en acier thermolaqué avec surface de pose en inox 18/10, 1,45 kW en 230 V.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.