Website-Bewertung
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
Tippen Sie auf das Bild, um es zu vergrößern
GIORIK
Professioneller Ofen · 854x863x1161 mm · 400 V DREH + N · Edelstahl · GIORIK
Art.-Nr. 139442
- Alimentation : Tétra
- Tension / Phase : 400 V TRI + N
- Profondeur (mm) : 863
- Matière principale : Acier inoxydable
- Puissance (kW) : 15.5
- Accessoires inclus : 27637; 115261; 116027; 116029; 116032; 132466; 126400; 130909; 131486; 132514; 137195; 137371; 140719; 140720
Four mixte électrique, interface OneTouch, 10 niveaux GN 1/1, vapeur injection avec système de lavage
Preise inkl. MwSt. anzeigen
9 970,00 €netto
inkl. MwSt. : 11 964,00 €
En stock
Lieferung in 3 bis 6 Werktagen**nach Freigabe des Vorbesuchs
1
Ab 1 662 € netto/Monat in 6 Raten per Karte + Finanzierungskosten, vorbehaltlich Genehmigung
Mieten ab 9,11 € netto/Tag über 60 Monate
- Kostenlose Lieferung für eine Auswahl an Artikeln oder ab einem Produktwert von 750 €
- Die Versandkosten werden anhand des Gewichts der Artikel möglichst genau berechnet, mit einem Höchstbetrag von 90 € netto.
Installation durch einen Profi
Lieferung, Installation und Inbetriebnahme durch einen zugelassenen Techniker.
560 € netto
Vervollständigen Sie Ihre Ausstattung
Externe Handbrause zum Anschluss an den Wasserzulauf · Edelstahl · GIORIK166 € netto
Untergestell für Steambox-Ofen 10GN1/1 - 790x610x700 mm - Edelstahl - GIORIK578 € netto
Einschubgestell-Kit 10GN1/1 für Untergestell TSB10 · Edelstahl · GIORIK228 € netto
Kanisterhalter Reinigung für Untergestell TSB06/10 · Edelstahl · GIORIK196 € netto
Neutraler Unterschrank für 10GN2/1 · 1120x850x800 mm · GIORIK2 263 € netto
Profi-Kondensationshaube Edelstahl - 863x1017x500 mm - Einphasig - Edelstahl - GIORIK5 237 € netto
Aktivkohlefilter für 7080529 · Einphasig · Edelstahl · GIORIK2 433 € netto
Aktivkohlefilter für Kondensationshaube - Modell 7080585F - Einphasig - Edelstahl - GIORIK2 433 € netto
Profi-Kondensationshaube für die Öfen Steambox 6 und 10 GN 1/1 - Art.-Nr. 7080586 - Einphasig - Edelstahl - GIORIK3 103 € netto
Produktbeschreibung
Contrôle par écran tactile 7’’ avec interface simplifiée OneTouch avec fonctions RackControl et Esay Service et des centaines de recettes préenregistrées, personnalisables.
Programmation possible jusqu’à 9 enchainements de phases de cuissons.
Production de vapeur par injection directe dans la chambre de cuisson.
Température de 50° à 300°C en mode convection, vapeur ou mixte.
Production de vapeur « Super » : deux degrés d’humidité
6 vitesses de ventilation rapide avec inverseur de rotation avec arrêt automatique à l’ouverture de la porte.
Sonde à cœur (1 point) en accessoire pour les versions 6 et 10 niveaux.
Porte réversible : ferrage à gauche sur demande à la commande. (largeur +3cm)
Système de lavage automatique avec circuit ouvert, compatible avec détergent liquide.
Douchette à enrouleur en option pour les versions 6 et 10 niveaux.
Oura motorisé.
Four en acier Inox AISI 304 avec chambre à angles arrondis.
Porte étanche avec éclairage LED et double vitrage ventilé.
Échelles porte-grilles démontables pour un nettoyage simplifié.
Echelles fixes modulables en option pour convertir le four au format 600x400.
Port USB pour l’importation et l’exportation de programme et contrôle HACCP.
Installation durch einen zugelassenen Techniker obligatorisch
Dieses Produkt erfordert eine Inbetriebnahme durch einen Fachmann für Herstellergarantie und Konformität. Die Leistung ist in Ihrer Bestellung enthalten.
Technische Daten
Aus derselben Kategorie
Ähnliche Produkte
Avis clients vérifiés