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L2G Kombi-Schnellkühler 10 Ebenen GN 1/1 und 600x400 · 750x750x1310 mm · 230V einphasig · 10 Ebenen · L2G

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L2G

Kombi-Schnellkühler 10 Ebenen GN 1/1 und 600x400 · 750x750x1310 mm · 230V einphasig · 10 Ebenen · L2G

Art.-Nr. BFC10
  • Alimentation : Mono
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 230V Monophasé
  • Capacité (nb niveaux) : 10
  • Format GN accepté : GN 1/1 ; 600x400
  • Type d'énergie : Électrique
La cellule de refroidissement mixte L2G BFC10 accepte 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Elle refroidit vos préparations de +65°C à +10°C et les surgèle de +65°C à -18°C, avec sonde à cœur pour un suivi précis. Un équipement clé pour respecter les règles HACCP de refroidissement rapide en restauration, pâtisserie et traiteur.
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Produktbeschreibung

Cellule de refroidissement mixte 10 niveaux GN 1/1 et 600x400 L2G BFC10

La cellule de refroidissement mixte L2G BFC10 accepte 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Elle refroidit vos préparations de +65°C à +10°C et les surgèle de +65°C à -18°C, avec sonde à cœur pour un suivi précis.

Points forts

  • Refroidissement +65°C → +10°C et surgélation +65°C → -18°C
  • 10 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400 mm
  • Sonde à cœur fournie
  • Intérieur et extérieur inox AISI 304 (fond extérieur acier galvanisé)
  • Groupe logé à froid ventilé, fonctionnement jusqu'à +43°C ambiant
  • Évaporateur anticorrosion traité cataphorèse, compartiment facilement accessible
  • Isolation 60 mm, joint magnétique clipsé démontable, pieds inox réglables 60 à 85 mm

Caractéristiques techniques

  • Dimensions (L×P×H) : 750x750x1310 mm
  • Alimentation : 230V monophasé
  • Puissance : 1,3 kW
  • Poids net : 112 kg
  • Dimensions de la chambre intérieure : 610 x 430 x 760 mm
  • Fluide frigorigène : R452A (2200 g)
  • Garantie : 2 ans pièces

Un équipement clé pour respecter les règles HACCP de refroidissement rapide en restauration, pâtisserie et traiteur.

Technische Daten

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