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Nicolas P.juillet 2026

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Découpez avec précision et efficacité grâce à la trancheuse professionnelle Slicer 220 Plus
La Bartscher Slicer 220 Plus est l’alliée incontournable des professionnels de la restauration et de la charcuterie. Conçue pour répondre aux exigences des environnements commerciaux, cette trancheuse oblique allie robustesse, performance et sécurité pour des résultats impeccables à chaque utilisation. Avec sa lame de 220 mm de diamètre, elle garantit une découpe nette et homogène, idéale pour la charcuterie, les viandes et autres aliments.
Une conception pensée pour les professionnels
Dotée d’un chariot amovible équipé de deux poignées ergonomiques, la Slicer 220 Plus facilite la manipulation des aliments tout en assurant une stabilité optimale. Son système de coupe par gravité permet une découpe fluide et régulière, avec une épaisseur ajustable de 1 à 12 mm, s’adaptant ainsi à toutes vos préparations. La longueur de coupe de 205 mm et la hauteur de 135 mm offrent une grande flexibilité pour traiter des pièces de différentes tailles.
Sécurité et praticité au cœur de ses fonctionnalités
La sécurité est une priorité avec la Slicer 220 Plus. Elle est équipée d’un interrupteur magnétique et d’une double protection de lame pour prévenir tout risque d’accident. Son indice de protection IPX3 la rend résistante aux projections d’eau, un atout pour les environnements exigeants. De plus, son affûteur intégré et son guide de coupe garantissent une lame toujours tranchante et des découpes précises, tandis que son voyant lumineux indique clairement son état de marche.
Un appareil conçu pour durer
Fabriquée en aluminium, en plexiglas et en plastique de haute qualité, cette trancheuse allie légèreté (14 kg) et durabilité. Son câble de 1,4 mètre et sa connexion monophasée 230 V/50 Hz la rendent facile à installer et à utiliser dans tous les types d’établissements. Compacte (410 x 360 x 475 mm), elle s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles sans encombrer l’espace de travail.
Depuis 1876, Bartscher incarne l’excellence allemande dans le domaine de l’équipement professionnel pour la restauration et les cuisines collectives. Reconnue comme l’un des leaders européens, la marque allie innovation, robustesse et performance pour offrir des solutions adaptées aux besoins des professionnels. Avec une expertise éprouvée et un engagement constant envers la qualité, Bartscher équipe les cuisines du monde entier en appareils fiables et durables.
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