Professional gravity slicer - Ø300 mm blade - gear drive - cutting thickness 1-30 mm - built-in sharpener - 270 rpm - 0.4 kW / 230 V - aluminium - 547×615×545 mm - 230V | 1Ph + N + E - 0.4 kW - BARTSCHER

Découpez avec précision et efficacité grâce à la trancheuse professionnelle PRO 300-G de Bartscher.
Conçue pour les professionnels exigeants de la boucherie, de la charcuterie et de la restauration, cette trancheuse motorisée allie robustesse et performance pour répondre aux besoins des environnements à usage intensif. Avec une lame de 300 mm de diamètre et un moteur puissant de 0,4 kW, elle garantit des coupes nettes et homogènes, qu’il s’agisse de fromage, de charcuterie ou de jambon.

Une précision de coupe ajustable pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
La Trancheuse PRO 300-G vous offre un contrôle total sur l’épaisseur de vos tranches, réglable de 1 à 30 mm, pour s’adapter à toutes vos préparations. Son système de guidage de coupe intégré et son chariot amovible chromé, équipé de deux poignées, facilitent la manipulation des produits et assurent une découpe uniforme. De plus, son aiguiseur intégré maintient la lame toujours affûtée, pour une efficacité optimale au quotidien.

Conçue pour durer, même dans les environnements les plus exigeants.
Fabriquée en aluminium, cette trancheuse allie légèreté et résistance, tout en étant facile à nettoyer et à entretenir. Ses dimensions compactes (547 x 615 x 545 mm) et son poids de 36 kg en font un équipement stable et maniable, idéal pour les espaces de travail professionnels. Son bac récupérateur de restes et sa protection de lame simple optimisent la sécurité et l’hygiène, tandis que son interrupteur de marche/arrêt et son témoin lumineux de contrôle assurent une utilisation intuitive et sécurisée.

Depuis 1876, Bartscher s’impose comme un acteur incontournable dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration et les grandes cuisines. Avec une présence internationale et une expertise reconnue, la marque allemande allie innovation et qualité pour proposer des solutions durables et performantes, adaptées aux besoins des professionnels les plus exigeants.

• Optez pour la Trancheuse PRO 300-G et bénéficiez d’un équipement conçu pour simplifier votre quotidien en cuisine professionnelle.
• Sa lame de 300 mm et son moteur puissant de 0,4 kW permettent des coupes rapides et précises, idéales pour les environnements à haute cadence. Grâce à son épaisseur de coupe réglable de 1 à 30 mm, vous adaptez chaque découpe à vos besoins, que ce soit pour des tranches fines ou épaisses.
• Conçue pour résister à un usage intensif, cette trancheuse en aluminium est à la fois légère et robuste, tout en étant facile à nettoyer. Son aiguiseur intégré et son système de guidage de coupe garantissent des résultats constants, tandis que son chariot amovible et chromé facilite la manipulation des produits.
• La sécurité et l’hygiène sont au cœur de sa conception : protection de lame, bac récupérateur de restes et interrupteur sécurisé (IP 67) assurent une utilisation sans risque. Son design compact et son poids équilibré en font un équipement stable et pratique pour tous les espaces de travail.