Blast chiller and freezer - 3 GN 1/1 levels - 715×700×520 mm - CORECO

Optimisez la fraîcheur et la sécurité alimentaire avec l'abatteur de température professionnel Coreco A3N-S
Dans l'univers exigeant des cuisines commerciales, chaque détail compte pour garantir une conservation optimale des aliments tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. L'abatteur de température Coreco A3N-S est conçu pour répondre à ces enjeux avec une efficacité redoutable. Doté d'une capacité de 42 litres, il permet de traiter jusqu'à 3 bacs GN 1/1 simultanément, idéal pour les professionnels cherchant à rationaliser leurs processus tout en préservant la qualité des produits.

Une conception robuste et durable pour un usage intensif
Fabriqué en acier inoxydable AISI-304, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur (à l'exception du dossier), cet équipement allie résistance et facilité d'entretien. Son système de fermeture automatique, équipé d'un joint magnétique, assure une étanchéité parfaite, tandis que la porte reste ouverte au-delà de 90° pour un accès pratique. Le micro-interrupteur inductif renforce la sécurité en détectant toute ouverture intempestive, et le plan de travail en acier inoxydable offre une surface de travail hygiénique et durable.

Performance et respect de l'environnement au cœur de sa technologie
Avec une puissance frigorifique de 694 W et une puissance totale de 1100 W, l'abatteur Coreco A3N-S refroidit rapidement et efficacement, tout en utilisant le réfrigérant R290, une solution écologique et performante. Ses dimensions compactes (715 x 700 x 520 mm) permettent une intégration facile dans les cuisines professionnelles, même les plus contraintes en espace.

Depuis 1986, CORECO se distingue comme un acteur incontournable dans le domaine de la réfrigération commerciale. Spécialisée dans la conception et la fabrication d'équipements pour la restauration et l'hôtellerie, la marque espagnole allie innovation, robustesse et performance pour répondre aux besoins exigeants des professionnels. Avec une expertise reconnue, CORECO propose des solutions durables, conçues pour optimiser les processus en cuisine tout en garantissant une qualité irréprochable.

• Efficacité de refroidissement optimale : Grâce à sa puissance frigorifique de 694 W, il abaisse rapidement la température des aliments, préservant ainsi leur fraîcheur et leur qualité nutritionnelle.
• Capacité adaptée aux besoins professionnels : Avec un volume de 42 litres et la possibilité d'accueillir 3 bacs GN 1/1, il s'adapte parfaitement aux exigences des cuisines commerciales, permettant de traiter plusieurs préparations simultanément.
• Matériaux haut de gamme pour une hygiène irréprochable : Entièrement construit en acier inoxydable AISI-304 (sauf le dossier), il résiste à la corrosion et facilite le nettoyage, garantissant un environnement de travail conforme aux normes d'hygiène les plus strictes.
• Sécurité et praticité au quotidien : Son système de fermeture automatique avec joint magnétique assure une étanchéité parfaite, tandis que le micro-interrupteur inductif prévient les risques liés à une ouverture accidentelle. La porte reste ouverte au-delà de 90° pour un accès aisé.
• Respectueux de l'environnement : Équipé du réfrigérant R290, une solution écologique et performante, il allie efficacité énergétique et faible impact environnemental, un atout majeur pour les professionnels soucieux de leur empreinte écologique.
• Design compact et fonctionnel : Avec des dimensions de 715 x 700 x 520 mm, il s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles, même les plus petites, sans compromettre ses performances.
• Plan de travail intégré en acier inoxydable : Offrant une surface supplémentaire pour préparer ou organiser les aliments, il optimise l'espace et améliore l'efficacité opérationnelle en cuisine.