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Envasadora al vacío de campana - bomba 8 m³/h - barra 350 mm - inyección de gas - FURNOTEL ESPEEDY - 460x500x420 mm - 230 V / 1N / 50 Hz - 0.45 kW - FURNOTEL

Ref. ESPEEDY

Commentaires : Arreté
Alimentation : Mono
Tension / Phase : 230 V / 1N / 50 Hz
Type d'énergie : Électrique
Matière principale : Acier inoxydable
Puissance (kW) : 0.45

La machine sous vide à cloche FURNOTEL ESPEEDY est équipée d'une pompe à vide de 8 m³/h et d'une barre de soudure de 350 mm, le tout dans une construction extérieure tout inox avec cuve emboutie aux angles arrondis. Son tableau de commandes électroniques à affichage digital donne accès à 19 programmes mémorisables, un programme dédié aux liquides et un programme de marinade de la viande. Livrée d'origine avec l'injection de gaz inerte et la remise en atmosphère lente, elle protège les produits fragiles. Double senseur vide/liquide, couvercle transparent à vérins de relevage et grille de protection de pompe en font un outil professionnel précis pour la conservation et la cuisson sous vide.

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Lote de 500 bolsas de vacío lisas de 400x600 mm - espesor 75 micras - ORVED
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Lote de 1000 bolsas de vacío lisas de 200x300 mm · espesor 85 micras · COOK & CHILL · ORVED
259 € sin IVA

Descripción del producto

Machine sous vide à cloche FURNOTEL ESPEEDY — pompe 8 m³/h, barre 350 mm

L'ESPEEDY est une machine sous vide à cloche destinée aux professionnels de la restauration, de la charcuterie et du traiteur qui recherchent un conditionnement sous vide précis et polyvalent. Elle associe une pompe de 8 m³/h, une barre de soudure de 350 mm et une électronique complète.

Points forts

Construction extérieure tout inox, cuve emboutie tout inox aux angles parfaitement arrondis.
19 programmes mémorisables + programme liquides + programme marinade de la viande.
Injection de gaz inerte intégrée d'origine et remise en atmosphère lente pour les produits fragiles.
Double senseur vide/liquide, barre de soudure à résistance plate 6 mm.
Couvercle transparent bombé à vérins avec frein, contact de sécurité, grille de protection de pompe.

Applications

Idéale pour la mise sous vide de viandes, poissons, préparations et liquides, ainsi que pour la cuisson sous vide et la conservation longue durée. Convient à tout type de sachet (nylon, polyéthylène, cryovac).

Caractéristiques techniques clés

Pompe 8 m³/h, chambre 360 x 400 x 190 mm, dimensions extérieures 460 x 500 x 420 mm, puissance 0,45 kW, alimentation 230 V mono. Livrée avec 2 plaques de compensation.

Entretien & conformité

Système de nettoyage de la pompe, barre extractible pour un nettoyage facile, joint d'étanchéité du couvercle. Conforme CE.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión de instalación
L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.
Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026
Opinión del sitio
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026
Opinión de producto
Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.
Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026
Opinión de instalación
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
Opinión del sitio
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Opinión de instalación
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Opinión del sitio
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Opinión de producto
Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.
Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026
Opinión de instalación
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

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