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ORVED Envasadora al vacío profesional de campana IDEA 40 - cámara 448 x 440 x 190 mm - 531 x 600 x 461 mm - 220-240 V monofásico - 900 W - ORVED

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ORVED

Envasadora al vacío profesional de campana IDEA 40 - cámara 448 x 440 x 190 mm - 531 x 600 x 461 mm - 220-240 V monofásico - 900 W - ORVED

Ref. 1974011P
  • Alimentation : Mono
  • Panneau de commandes : Panneau de commande digital étanche
  • Température de l’eau à l’entrée (min-max en °C) : 12 à 40
  • Tension / Phase : MONO 220-240V / 50-60Hz / 1Ph+N+PE
  • Volume cuve : NC
  • Couleur : Inox
La collection IDEA regroupe des machines sous vide compactes dédiées aux petites structures : bistrots, petits restaurants, traiteurs, commerces de bouche et cuisines à espace réduit. Une gamme de machines compactes, faciles à utiliser, robustes et polyvalentes, offrant des performances professionnelles dans un format accessible.
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Descripción del producto

ORVED IDEA 40 : le sous vide professionnel sans compromis
Machine sous vide à cloche entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, l'ORVED IDEA 40 associe une pompe de 16 m³/h à un capteur de vide absolu qui garantit un vide parfait quels que soient le produit, l'altitude et l'hygrométrie, sans étalonnage.

Une chambre pensée pour l'hygiène
La chambre à vide mesure 448 x 440 x 190 mm et reçoit des sachets jusqu'à 400 x 450 mm. Ses angles arrondis et sa barre de soudure extractible de 410 mm rendent le nettoyage rapide et sûr.

Pilotage et programmes
Le pilotage se fait par panneau digital étanche. 10 programmes utilisateur modifiables. Le cycle de déshumidification d'huile H2Out et l'alarme de vidange préservent la pompe dans le temps.

Caractéristiques clés
Dimensions hors tout 531 x 600 x 461 mm - Poids 60,9 kg - Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz - 900 W - Pression finale 2 mbar - Fabrication italienne, certifiée CE.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de instalación

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Opinión de producto

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Opinión de instalación

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Opinión del sitio

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Opinión de instalación

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Opinión de instalación

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

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