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Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

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Entrega en 2 a 3 días laborablesSac sous vide conservation ORVED 300 x 400 mm - 90 µ
Sac sous vide lisse au format 300 x 400 mm, réalisé en PA/PE 18/67 µm pour une épaisseur totale de 90 microns. Référence 2323040, conditionnée par carton de 500 pièces.
Structure du film
PA/PE 18/67 µm : couche barrière extérieure et couche intérieure en contact avec les aliments, couplées pour garantir une résistance mécanique élevée et une tenue du vide dans le temps.
Plage de température d'utilisation
Utilisable de -25 °C à 70 °C pendant 2 heures, et jusqu'à 100 °C pendant 15 minutes.
Usages
Conservation en garde-manger, au réfrigérateur ou au congélateur, et régénération au bain-marie ou au four vapeur.
Caractéristiques clés
Format 300 x 400 mm - Épaisseur 90 µ - Matière PA/PE 18/67 µm - Carton de 500 pièces - Conforme au contact alimentaire - Fabrication italienne.
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