Ir al contenido principalIr al pie de página
Entrega en la España peninsular
Toque360
Referencia, horno, armario refrigerado, consumible…
RATIONAL Horno mixto profesional - iCombi Pro 10-1/1 - Versión eléctrica - 850×842×1014 mm - 400V | 3Ph - Acero inoxidable - RATIONAL

Toque la imagen para ampliarla

RATIONAL

Horno mixto profesional - iCombi Pro 10-1/1 - Versión eléctrica - 850×842×1014 mm - 400V | 3Ph - Acero inoxidable - RATIONAL

Ref. CD1ERRA.0000728
iCombi
RATIONAL
  • Connectivité : Wi-Fi
  • Alimentation : Tri
  • Tension / Phase : 400V · 3Ph
  • Affichage de la température : Digital
  • Capacité (nb niveaux) : 10 niveaux GN 1/1
  • Contrôle four : Tactile
Le Rational iCombi Pro 10-1/1 électrique est la solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec ses 10 niveaux GN 1/1, il permet de préparer entre 80 et 150 repas par service, tout en combinant vapeur, air pulsé et cuisson mixte pour une polyvalence optimale. Son système iCookingSuite ajuste automatiquement température, humidité et temps de cuisson, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Entièrement en inox et doté d’un écran tactile intuitif, il simplifie le travail tout en réduisant la consommation d’énergie jusqu’à 30 %. Nettoyage et détartrage automatiques, suivi HACCP intégré et accompagnement personnalisé avec le Service Plus RATIONAL en font un équipement incontournable.
Mostrar los precios con IVA

11 619,00 €sin IVA

IVA incl. : 13 943,00 €

En stock

Entrega en 5 a 10 días laborables*

*tras la validación de la visita previa

1

Desde 1 937 € sin IVA/mes en 6 plazos con tarjeta + coste de financiación, sujeto a aprobación

Alquile desde 10,61 € sin IVA/día durante 60 meses

  • Envío gratuito en una selección de artículos o a partir de 750 € de compra en productos
  • Gastos de envío calculados con precisión según el peso de los artículos, con un importe máximo de envío de 90 € sin IVA.

Instalación por un profesional

Entrega, instalación y puesta en marcha por un técnico autorizado.

560 € sin IVA

Seau de 150 tablettes Active Green offert

Offre RATIONAL : ajouté automatiquement à votre commande, jusqu'au 31/10/2026.

Complete su equipamiento

Descripción del producto

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Rational iCombi Pro 10-1/1 Électrique
Le Rational iCombi Pro 10-1/1 Électrique est la solution ultime pour les cuisines collectives et les restaurants exigeants. Conçu pour allier performance et polyvalence, ce four mixte professionnel révolutionne la cuisson grâce à ses trois modes intégrés : vapeur, air pulsé et combiné. Avec une capacité impressionnante de 10 niveaux GN 1/1, il permet de préparer entre 80 et 150 repas par service, idéal pour les établissements à fort volume.

Une technologie intelligente pour des résultats parfaits
Grâce à l'iCookingSuite, ce four ajuste automatiquement la température, l'humidité et le temps de cuisson, garantissant des plats homogènes et savoureux à chaque utilisation. Son écran tactile intuitif simplifie la prise en main, tandis que son système de nettoyage automatique détecte le niveau d'encrassement et utilise des produits sans phosphate pour un entretien sans effort. Entièrement fabriqué en inox, il allie robustesse et durabilité, répondant aux normes les plus strictes des cuisines professionnelles.

Économies et durabilité au cœur de votre cuisine
Certifié Energy Star, le Rational iCombi Pro 10-1/1 Électrique permet de réaliser jusqu'à 30 % d'économies d'énergie par rapport à un four classique, tout en réduisant les pertes de matières premières de 10 %. Son système de déshumidification par aspiration et sa porte à triple vitrage avec fermeture automatique optimisent encore davantage son efficacité. Avec une garantie de 2 ans et un accompagnement personnalisé via le Service Plus RATIONAL, ce four est un investissement sûr pour votre établissement.

Depuis 1973, RATIONAL s'impose comme le leader mondial des équipements de cuisine professionnelle, spécialisé dans les fours mixtes haut de gamme. La marque allemande allie innovation, robustesse et efficacité pour répondre aux besoins des chefs les plus exigeants. Avec un réseau de conseillers culinaires dédiés, RATIONAL accompagne ses clients bien au-delà de la vente, garantissant une performance optimale et une longévité exceptionnelle de ses appareils.

  • Polyvalence inégalée : trois modes de cuisson (vapeur, air pulsé, combiné) pour s'adapter à toutes vos recettes, des plus simples aux plus sophistiquées.
  • Capacité optimale : 10 niveaux GN 1/1 pour une production allant jusqu'à 150 repas par service, idéale pour les cuisines à fort rendement.
  • Technologie intelligente : l'iCookingSuite ajuste automatiquement les paramètres de cuisson pour des résultats homogènes et une qualité constante, sans surveillance constante.
  • Économies d'énergie : jusqu'à 30 % de consommation en moins grâce à sa certification Energy Star et ses fonctionnalités éco-responsables, comme la déshumidification par aspiration.
  • Entretien simplifié : nettoyage et détartrage automatiques, avec des produits sans phosphate pour un entretien écologique et sans effort.
  • Confort d'utilisation : écran tactile intuitif, porte à triple vitrage avec fermeture automatique et maintien au chaud intégré pour une expérience utilisateur fluide.
  • Durabilité et fiabilité : entièrement en inox, ce four résiste aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles, avec une garantie de 2 ans.
  • Accompagnement sur mesure : le Service Plus RATIONAL offre un suivi personnalisé par un conseiller culinaire, pour une utilisation optimale de votre équipement.

Instalación obligatoria por un técnico autorizado

Este producto requiere la puesta en marcha por un profesional para la garantía del fabricante y la conformidad. El servicio está incluido en su pedido.

Características

Preguntas frecuentes

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de producto

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Opinión de instalación

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Opinión de instalación

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Opinión del sitio

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Opinión de producto

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Opinión de instalación

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Opinión de producto

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026