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SMEG PROFESSIONAL Cámara de fermentación humidificada · 8 niveles 435x320 mm · 600x678x876 mm · 230V monofásico · 1,2 kW · para hornos ALFA43 · SMEG PROFESSIONAL

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SMEG PROFESSIONAL

Cámara de fermentación humidificada · 8 niveles 435x320 mm · 600x678x876 mm · 230V monofásico · 1,2 kW · para hornos ALFA43 · SMEG PROFESSIONAL

Ref. LEV43
  • Alimentation : Électrique
  • Pieds réglables : Non
  • Tension / Phase : 230V 1N~ / 50-60 Hz
  • Capacité (nb niveaux) : 8
  • Couleur : Inox / Noir
  • Distance entre les niveaux : 75 mm
Étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL, référence LEV43, pour fours ALFA43. Dimensions (L×P×H) 600x678x876 mm, alimentation électrique 230V 1N~ / 50-60 Hz, puissance 1,2 kW.
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Descripción del producto

Cette étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL se place sous le four pour pousser les pâtes dans des conditions de chaleur et d'humidité maîtrisées.

Étuve de fermentation humidifiée (réf. LEV43), pour fours ALFA43.

Caractéristiques principales :

  • Dimensions (L×P×H) : 600x678x876 mm
  • Alimentation électrique : 230V 1N~ / 50-60 Hz
  • Puissance : 1,2 kW
  • Nombre de niveaux : 8
  • Espacement entre niveaux : 75 mm
  • Plage de température : Max 60 °C
  • Humidification : Chargement manuel de l'eau en fond de cuve
  • Poids net : 28 kg

Idéale pour les boulangeries, pâtisseries et points de cuisson.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Opinión de instalación

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Opinión de instalación

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Opinión de producto

    Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.

    Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

  • Opinión del sitio

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Opinión de instalación

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Opinión de producto

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Opinión del sitio

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Opinión de instalación

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026