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Bain-marie électrique GN 1/1 profondeur 200 mm avec robinet de vidange - 355×600×295 mm - 230V monophasé - 1,2 kW - BARTSCHER

Réf. 200207

Alimentation : Mono
Classe de protection : IPX3
Tension / Phase : 230 V
Format GN accepté : GN 1/1
Fréquence (Hz) : 50-60
Type d'énergie : Électrique

Le bain-marie électrique Bartscher accueille des bacs GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur pour maintenir au chaud plats, garnitures et sauces au buffet. Réglage de 30 à 100 °C, robinet de vidange, 1,2 kW prêt à brancher.

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Description du produit

Le maintien au chaud en douceur
Grâce au principe du bain d'eau, ce bain-marie conserve les plats, garnitures et sauces à bonne température sans les dessécher. Le réglage de 30 à 100 °C s'adapte à chaque préparation.

Grande capacité, toutes combinaisons GN
Sa cuve de 305 x 505 x 205 mm accepte un bac GN 1/1 ou ses combinaisons, jusqu'à 200 mm de profondeur : idéal pour les buffets à forte affluence.

Pratique et robuste
En acier chrome-nickel, protégé IPX3, il se vide facilement grâce à son robinet de vidange. Prêt à brancher en 230 V, il mesure 355 x 600 x 295 mm pour 9,5 kg.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Avis site
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Avis produit
Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif
Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026
Avis installation
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Avis site
Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.
Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026
Avis produit
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Avis installation
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Avis site
Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.
Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026
Avis produit
Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.
Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026
Avis installation
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
Avis site
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

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