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Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026
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BARTSCHER
Couteau à kebab électrique - lame inox 100 mm - 0-6 mm - 130x190x256 mm - 230 V / 1~ - 0.08 kW - BARTSCHER
Réf. 370158
- Alimentation : Mono
- Tension / Phase : 230 V / 1~
- Type d'énergie : Électrique
- Matière principale : Acier inoxydable
- Puissance (kW) : 0.08
- Matière lame : Acier inoxydable lisse
Le couteau à kebab électrique BARTSCHER 1000-E06 (réf. 370158) est un trancheur à viande portatif équipé d'une lame ronde lisse en acier inoxydable de 100 mm, pour une découpe nette des broches de kebab. Son épaisseur de coupe se règle facilement de 0 à 6 mm et sa vitesse atteint 2 560 tr/min. Doté d'une protection de lame et d'un câble de 2,8 m, il est livré avec une lame de rechange et un affûteur. Léger (1,4 kg) et maniable, il convient parfaitement aux points de restauration rapide et snacks orientaux.
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Description du produit
Couteau à kebab électrique BARTSCHER 1000-E06 (370158) — lame inox 100 mm
Le 1000-E06 est un couteau à kebab électrique léger et précis, conçu pour les snacks, kebabs et points de restauration rapide.
Points forts
- Lame ronde lisse en acier inoxydable de 100 mm.
- Épaisseur de coupe réglable de 0 à 6 mm.
- Vitesse de rotation jusqu'à 2 560 tr/min.
- Protection de lame, câble de 2,8 m.
- Livré avec 1 lame de rechange et 1 affûteur.
Applications
Découpe de broches de kebab en snack, restauration rapide et cuisine orientale.
Caractéristiques techniques clés
Lame 100 mm, épaisseur 0-6 mm, puissance 0,08 kW (230 V), dimensions L 130 x P 190 x H 256 mm, poids 1,4 kg.
Entretien & conformité
Affûteur fourni, protège-lame. Conforme CE.
Caractéristiques
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