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Référence, four, armoire froide, consommable…
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BARTSCHER

Four à cuisson accélérée Snackjet 500 - 465×670×610 mm - 230V | 1Ph - 3,5 kW - BARTSCHER

Réf. 120768
  • Alimentation : Mono
  • Classe de protection : IPX3
  • Matériau de la cuve : Acier inoxydable
  • Panneau de commandes : Écran tactile couleur 7 pouces, capacitif, Touch-Twist-Control
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 230V · 1Ph
Rapide, efficace et intelligent, le four à cuisson accélérée Bartscher Snackjet 500 combine air chaud et micro-ondes pour griller, cuire, toaster ou réchauffer en un temps record, sans compromis sur le goût. Il est livré avec 78 programmes de cuisson éprouvés et peut en mémoriser jusqu'à 1000. Son écran tactile couleur de 7 pouces avec commande Touch-Twist-Control, son rappel de nettoyage et son mode veille à économie d'énergie simplifient le travail des équipes au quotidien, sur une simple alimentation 230 V monophasée.
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Description du produit

La nouvelle génération de four haute vitesse Bartscher
Le Snackjet 500 permet d'économiser considérablement temps et énergie grâce à la combinaison air chaud et micro-ondes. Qu'il s'agisse de griller, de cuire, de toaster ou de réchauffer, il répond aux besoins des snackings, cafés, boulangeries, fast-foods et food trucks qui veulent servir vite une qualité constante.

78 programmes prêts à l'emploi, 1000 programmables
Le four est livré avec 78 programmes de cuisson éprouvés disponibles en 9 langues et peut mémoriser jusqu'à 1000 programmes de 10 phases maximum. Les recettes se classent dans 5 catégories et des dossiers personnalisables. Le port USB permet d'importer et de sauvegarder programmes et images.

Pilotage intuitif Touch-Twist-Control
L'écran tactile capacitif couleur de 7 pouces, associé à une manette rotative, affiche 8 recettes par page, la progression du programme ainsi que les températures réelle et de préchauffage. La température se règle de 25 à 280 °C par pas de 1 °C, la durée de 0 à 20 minutes et la ventilation de 10 à 100 %.

Performance, entretien et économies d'énergie
Soufflerie d'air chaud de 3000 W et magnétron de 1500 W pour une puissance de raccordement de 3,5 kW. Le rappel de nettoyage et l'indicateur de nettoyage du filtre facilitent l'entretien, le mode veille réduit la consommation et le flux d'air optimisé assure un fonctionnement silencieux. Deux thermostats de sécurité, degré de protection IPX3.

Équipement fourni

  • 1 pelle Snackjet
  • 1 panier de cuisson 280 x 210 mm
  • 1 déflecteur 280 x 305 mm
  • 1 plaque à pizza Ø 260 mm
  • 1 plaque de gril réversible 280 x 290 mm

Caractéristiques

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Avis produit

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Avis installation

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis site

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Avis produit

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Avis installation

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Avis site

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Avis produit

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

  • Avis installation

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Avis site

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Avis produit

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026