Avis installation
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
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BARTSCHER
Paire de glissières 600×400 mm pour four mixte Silversteam 7 x GN 1/1 - SST7110 - 385×447×40 mm - BARTSCHER
Réf. 117052
- Capacité (nb niveaux) : 5
- Distance entre les niveaux : 100 mm
- Format GN accepté : 600 x 400 mm
- Matière principale : Acier inoxydable
- Compatibilité : Fours mixtes Bartscher Silversteam 7 x GN 1/1
- Dimensions du produit (L×P×H en mm) : 385×447×40
La paire de glissières 6040 SST7110 de Bartscher permet d'utiliser grilles et plaques au format boulanger-pâtissier 600 x 400 mm dans les fours mixtes Silversteam 7 x GN 1/1. En acier inoxydable 18/10, elle transforme votre four mixte en outil de viennoiserie et de pâtisserie.
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Description du produit
Le format boulanger dans votre four mixte
La paire de glissières 6040 SST7110 de Bartscher est le complément idéal des fours mixtes Silversteam 7 x GN 1/1. Elle permet d'enfourner directement grilles et plaques au format 600 x 400 mm, standard de la boulangerie et de la pâtisserie.
5 niveaux espacés de 100 mm
Les glissières offrent 5 niveaux avec 100 mm d'écart, une hauteur confortable pour le développement des viennoiseries, pains et pâtisseries.
Robuste et facile à entretenir
Réalisées en acier inoxydable 18/10, les glissières résistent à un usage intensif et se nettoient facilement.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Caractéristiques
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