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GILAC Lot de 5 bannetons longs avec charlottes - longueur 340 mm - Oui (empilable en quinconce, emboîtable) - GILAC

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GILAC

Lot de 5 bannetons longs avec charlottes - longueur 340 mm - Oui (empilable en quinconce, emboîtable) - GILAC

Réf. G070140_G072020_TQX5
  • Alimentation : Aucune
  • Matière principale : Plastique alimentaire
  • Contenance nette (L) : 1
  • Empilable : Oui (empilable en quinconce, emboîtable)
  • Propriétés : Dimensions 340x140x90 mm · Vendu par lot de 5 avec charlottes en coton · Structure alvéolaire pour l'aération de la pâte · Empilable en quinconce, emboîtable
  • Pcs standard / carton : 1
Le lot de 5 bannetons longs GILAC de 1 litre, livrés avec leurs charlottes en coton, est une solution professionnelle pour la fermentation des pains longs et baguettes spéciales en boulangerie. Leur structure alvéolaire assure une aération optimale de la pâte, tandis que les charlottes préservent l'humidité nécessaire à une levée homogène. Empilables en quinconce et emboîtables, ils optimisent l'espace de travail.
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Description du produit

Un lot de 5 bannetons longs de 1 litre pour la fermentation du pain
Le banneton long GILAC, vendu en lot de 5 avec ses charlottes, est conçu pour la fermentation des pâtons allongés (pains longs, baguettes spéciales). Sa structure alvéolaire assure une parfaite aération de la pâte.

Des charlottes en coton pour une hygiène optimale
Chaque banneton est accompagné d'une charlotte en coton, qui couvre le pâton pendant la pousse et préserve l'humidité nécessaire à une levée régulière.

Empilable et emboîtable pour optimiser l'espace
Ces bannetons sont empilables en quinconce et emboîtables, ce qui permet de gagner de la place à l'usage comme au stockage.

Facile d'entretien
Légers et très résistants, ces bannetons sont livrés avec un certificat d'alimentarité et sont lavables en machine.

  • Capacité de 1 litre (environ 1 kg de pâte) par banneton, dimensions 340 x 140 x 90 mm
  • Structure alvéolaire pour une aération optimale de la pâte
  • Charlotte en coton incluse pour chaque banneton
  • Empilable en quinconce et emboîtable

Caractéristiques

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Avis produit

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Avis installation

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis site

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Avis produit

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

  • Avis installation

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Avis site

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Avis produit

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Avis installation

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Avis site

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Avis produit

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026