Un congélateur professionnel conçu pour sublimer vos glaces et sorbets
Le LIEBHERR EFE 3800 est un congélateur dédié aux artisans glaciers, traiteurs et professionnels de la restauration exigeants. Avec une capacité généreuse de 369 litres, il offre un espace optimisé pour stocker et présenter vos créations glacées dans des conditions idéales. Son design robuste et son isolation performante garantissent une conservation parfaite des produits, tout en mettant en valeur leur qualité grâce à des finitions soignées et un éclairage LED intégré.
Une isolation thermique exceptionnelle pour une efficacité énergétique optimale
Équipé d’une isolation en polyuréthane haute densité de 62 mm, le EFE 3800 maintient une température stable entre -24°C et -10°C, essentielle pour préserver la texture et la saveur de vos glaces. Son système de refroidissement statique, associé à un fluide frigorigène écologique (R-600a ou R-290), assure une performance durable tout en limitant l’impact environnemental. Avec une consommation annuelle de seulement 633 kWh, ce congélateur allie économie d’énergie et fiabilité.
Robustesse et praticité pour un usage intensif en milieu professionnel
Conçu pour résister aux contraintes des environnements exigeants, le EFE 3800 arbore une structure en acier traité époxy, résistante à la corrosion et aux chocs. Ses couvercles coulissants isolés, disponibles en version opaque avec revêtement aluminium anti-rayures ou en verre trempé, offrent une accessibilité optimale tout en minimisant les déperditions de froid. Les roulettes renforcées facilitent son déplacement, tandis que les paniers suspendus permettent une organisation rationnelle des bacs de 2,5L ou 5L. Un thermomètre à aiguille et un voyant de fonctionnement en façade assurent un contrôle visuel immédiat de la température.
Depuis plus de 70 ans, LIEBHERR s’impose comme un leader incontournable des solutions de réfrigération et de congélation professionnelles. Réputée pour son expertise technique et son innovation constante, la marque allemande allie robustesse, performance énergétique et design fonctionnel. Ses appareils, conçus pour répondre aux exigences les plus strictes des métiers de bouche, sont plébiscités par les artisans et les professionnels du monde entier pour leur fiabilité et leur durabilité.
- Une capacité de 369 litres idéale pour stocker et présenter vos produits en grande quantité, avec des paniers suspendus pour une organisation optimale des bacs de 2,5L ou 5L.
- Une isolation thermique renforcée (62 mm de polyuréthane haute densité) et un refroidissement statique garantissant une température stable entre -24°C et -10°C, essentielle pour préserver la qualité de vos glaces.
- Une construction robuste en acier traité époxy, résistante à la corrosion et aux chocs, conçue pour un usage intensif en milieu professionnel.
- Des couvercles coulissants isolés (opaque ou verre trempé) pour un accès facile tout en limitant les pertes de froid, avec un revêtement aluminium anti-rayures pour une durabilité accrue.
- Un éclairage LED intégré (sur certains modèles) pour mettre en valeur vos produits et attirer l’attention des clients.
- Une consommation énergétique maîtrisée (633 kWh/an, classe C) grâce à un fluide frigorigène écologique (R-600a ou R-290) et une conception optimisée.
- Une mobilité facilitée par 4 roulettes orientables, permettant un déplacement aisé dans votre laboratoire ou votre point de vente.
- Un contrôle intuitif avec un thermomètre à aiguille et un voyant de fonctionnement en façade pour une surveillance constante de la température.
- Une compatibilité avec les environnements exigeants, grâce à une classe climatique adaptée (+35°C) et une régulation mécanique fiable.