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Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

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Un allié puissant pour vos jus frais, conçu pour les professionnels exigeants
Le presse-agrumes électrique professionnel SL98 de SOFRACA est l'équipement idéal pour les établissements où la qualité et l'efficacité sont primordiales. Conçu pour les bars à jus, les restaurants, les pâtisseries ou encore les salons de thé, ce modèle automatique simplifie la préparation de jus d'agrumes frais tout en garantissant une extraction optimale. Son moteur asynchrone, d'une puissance de 300 W, assure un pressage rapide et homogène, tandis que sa conception robuste en acier inoxydable en fait un outil durable et hygiénique.
Une ergonomie pensée pour les professionnels
Avec des dimensions compactes (190 x 300 x 360 mm), le SL98 s'intègre parfaitement sur un comptoir ou un plan de travail sans encombrer l'espace. Sa poignée supérieure facilite la manipulation, et son système de sécurité breveté prolonge sa durée de vie tout en assurant une utilisation sans risque. Le bol en acier inoxydable, extractible et amovible, permet un nettoyage rapide et efficace, un atout indispensable dans un environnement professionnel où l'hygiène est une priorité.
Polyvalent et facile à utiliser
Équipé d'une toupie amovible adaptée aux citrons, oranges et pamplemousses, le SL98 s'adapte à tous vos besoins en matière de jus frais. Toutes les pièces en contact avec les agrumes sont en acier inoxydable, garantissant une extraction saine et sans altération du goût. Son poids de 9 kg allie stabilité et maniabilité, tandis que son fonctionnement sur secteur 230 V (monophasé) le rend compatible avec la plupart des installations électriques professionnelles.
Depuis 1964, SOFRACA se distingue comme un acteur incontournable dans l'équipement professionnel pour la restauration et l'hôtellerie. Spécialisée dans les appareils de cuisine, la réfrigération et les solutions pour la vente à emporter, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux exigences des professionnels. Fabriqué en France, le presse-agrumes SL98 incarne cette expertise, offrant performance et fiabilité au quotidien.
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