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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
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RATIONAL
Plaque de cuisson 1/1 GN - non perforée - norme boulanger - revêtement anti-adhésif TriLax - RATIONAL
Réf. 6013.1103
Containers iCombi
RATIONAL
- Alimentation : Aucune
- Cuve : Acier (revêtement TriLax)
- Format GN accepté : GN 1/1
- Compatible four : Oui
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Matière principale : Aluminium
Plaque pâtissière non perforée GN1/1 en aluminium avec revêtement antiadhésif TriLax, pour fours mixtes Rational. Surface lisse idéale pour la cuisson de viennoiseries, biscuits et pizzas avec un démoulage facile.
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Description du produit
Plaque pâtissière non perforée GN1/1 - revêtement TriLax
Cette plaque pâtissière en aluminium au format GN1/1 est dotée d'un revêtement antiadhésif TriLax. Sa surface lisse non perforée convient parfaitement à la cuisson de viennoiseries, biscuits, pizzas et pâtisseries.
Le revêtement TriLax garantit un démoulage net sans matière grasse ajoutée et facilite le nettoyage.
- Format GN1/1, surface non perforée
- Aluminium, revêtement antiadhésif TriLax
- Viennoiseries, biscuits, pizzas
- Compatible fours mixtes Rational
Caractéristiques
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