Avis produit
Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.
Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026
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SMEG PROFESSIONAL
Étuve de fermentation humidifiée - 12 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm - 820x890x705 mm - 230V monophasé - 2,4 kW - pour fours ALFA1035 et ALFA420 superposés - SMEG PROFESSIONAL
Réf. LEV1035
- Alimentation : Électrique
- Pieds réglables : Non
- Tension / Phase : 230V 1N~ / 50-60 Hz
- Capacité (nb niveaux) : 12
- Couleur : Inox / Noir
- Distance entre les niveaux : 75 mm
Étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL, référence LEV1035, pour fours ALFA1035 et ALFA420 superposés. Dimensions (L×P×H) 820x890x705 mm, alimentation électrique 230V 1N~ / 50-60 Hz, puissance 2,4 kW.
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Description du produit
Cette étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL se place sous le four pour pousser les pâtes dans des conditions de chaleur et d'humidité maîtrisées.
Étuve de fermentation humidifiée (réf. LEV1035), pour fours ALFA1035 et ALFA420 superposés.
Caractéristiques principales :
- Dimensions (L×P×H) : 820x890x705 mm
- Alimentation électrique : 230V 1N~ / 50-60 Hz
- Puissance : 2,4 kW
- Nombre de niveaux : 12
- Formats acceptés : GN1/1 et EN 600x400
- Espacement entre niveaux : 75 mm
- Plage de température : Max 60 °C
- Humidification : Chargement manuel de l'eau en fond de cuve
- Poids net : 52 kg
Idéale pour les boulangeries, pâtisseries et points de cuisson.
Caractéristiques
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