SMEG PROFESSIONAL Étuve de fermentation humidifiée - 8 niveaux 435x320 mm - 600x678x876 mm - 230V monophasé - 1,2 kW - pour fours ALFA43 - SMEG PROFESSIONAL

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Étuve de fermentation humidifiée - 8 niveaux 435x320 mm - 600x678x876 mm - 230V monophasé - 1,2 kW - pour fours ALFA43 - SMEG PROFESSIONAL

Réf. LEV43

Alimentation : Électrique
Pieds réglables : Non
Tension / Phase : 230V 1N~ / 50-60 Hz
Capacité (nb niveaux) : 8
Couleur : Inox / Noir
Distance entre les niveaux : 75 mm

Étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL, référence LEV43, pour fours ALFA43. Dimensions (L×P×H) 600x678x876 mm, alimentation électrique 230V 1N~ / 50-60 Hz, puissance 1,2 kW.

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Description du produit

Cette étuve de fermentation humidifiée SMEG PROFESSIONAL se place sous le four pour pousser les pâtes dans des conditions de chaleur et d'humidité maîtrisées.

Étuve de fermentation humidifiée (réf. LEV43), pour fours ALFA43.

Caractéristiques principales :

Dimensions (L×P×H) : 600x678x876 mm
Alimentation électrique : 230V 1N~ / 50-60 Hz
Puissance : 1,2 kW
Nombre de niveaux : 8
Espacement entre niveaux : 75 mm
Plage de température : Max 60 °C
Humidification : Chargement manuel de l'eau en fond de cuve
Poids net : 28 kg

Idéale pour les boulangeries, pâtisseries et points de cuisson.

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Avis installation
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
Avis site
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026
Avis produit
Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.
Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026
Avis installation
Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.
Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026
Avis site
Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.
Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026
Avis produit
Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.
Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026
Avis installation
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Avis site
Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.
Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
Avis produit
Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.
Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026
Avis installation
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

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