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SOFRACA Gaufrier professionnel simple gaufres en épis - moule 4 bâtonnets - 305x440x230 mm - 230V monophasé - 1.6 kW - SOFRACA

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SOFRACA

Gaufrier professionnel simple gaufres en épis - moule 4 bâtonnets - 305x440x230 mm - 230V monophasé - 1.6 kW - SOFRACA

Réf. 19062
  • Alimentation : Mono
  • Tension / Phase : 230V monophasé
  • Type d'énergie : Électrique
  • Profondeur (mm) : 440
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Bac récupération graisses : Oui, bac de récupération de pâte amovible
Optez pour le gaufrier professionnel SOFRACA pour des gaufres en épis parfaites, rapidement et sans effort. Conçu pour les professionnels, cet appareil électrique cuit jusqu’à 4 gaufres simultanément en seulement 2 minutes 30, grâce à sa plaque en fonte à haute conductivité thermique. Son thermostat réglable (0-300°C) et son bac de récupération amovible garantissent une cuisson homogène et un entretien simplifié. Livré avec un pinceau et une fourchette adaptée, il s’intègre parfaitement dans les cuisines exigeantes. Puissance de 1600 W, alimentation 230 V et dimensions compactes (305 x 440 x 230 mm) pour une utilisation optimale.
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Description du produit

Un gaufrier professionnel pour des gaufres en épis parfaites en un temps record
Le gaufrier pour gaufres en épis SOFRACA est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et les forains souhaitant proposer des gaufres croustillantes et dorées à la perfection. Conçu pour une utilisation intensive, cet appareil électrique permet de cuire simultanément 4 gaufres sur bâtonnets, optimisant ainsi votre productivité sans compromis sur la qualité.

Une cuisson homogène et rapide grâce à une technologie éprouvée
Doté d'une plaque en fonte à haute conductivité thermique, ce gaufrier garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant des gaufres parfaitement cuites en seulement 2 minutes 30. Son thermostat réglable de 0 à 300°C vous offre un contrôle précis de la température, adapté à toutes vos recettes. Un bac de récupération amovible facilite la gestion des excédents de pâte, tandis que les voyants de contrôle et l'interrupteur marche/arrêt simplifient son utilisation au quotidien.

Conçu pour les professionnels exigeants
Avec une puissance de 1600 W et une alimentation monophasée 230 V, ce gaufrier est conçu pour répondre aux besoins des environnements professionnels les plus exigeants. Ses dimensions compactes (305 x 440 x 230 mm) permettent une intégration facile dans votre espace de travail, tandis que son poids de 22 kg témoigne de sa robustesse et de sa durabilité. Livré avec un pinceau et une fourchette spéciale gaufre, il est prêt à l'emploi pour des résultats optimaux dès la première utilisation.

Depuis 1964, SOFRACA incarne l'excellence française dans la fabrication d'équipements de cuisine professionnelle. Reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits, la marque allie innovation et savoir-faire artisanal pour répondre aux attentes des professionnels les plus exigeants. Avec SOFRACA, bénéficiez d'un équipement fiable, conçu pour durer et vous accompagner au quotidien.

  • Optez pour un appareil conçu pour booster votre productivité tout en garantissant des gaufres d'une qualité irréprochable. Voici pourquoi ce gaufrier professionnel se distingue :
  • Cuisson simultanée de 4 gaufres en épis, idéale pour les pics d'affluence et les événements en plein air. La plaque en fonte assure une diffusion homogène de la chaleur, pour des gaufres dorées et croustillantes à chaque utilisation.
  • Thermostat réglable de 0 à 300°C, offrant une flexibilité totale pour adapter la cuisson à vos recettes et préférences. Le bac de récupération amovible simplifie le nettoyage et limite le gaspillage de pâte, pour un gain de temps et une hygiène optimale.
  • Conçu pour une utilisation intensive, ce gaufrier allie robustesse et durabilité, avec une garantie d'un an sur les pièces. Ses accessoires inclus (pinceau et fourchette spéciale) facilitent la manipulation des gaufres et optimisent votre efficacité opérationnelle.
  • Compact et facile à intégrer, cet appareil est parfait pour les food trucks, les stands forains ou les cuisines professionnelles. Son design ergonomique et ses commandes intuitives en font un outil accessible à tous, même en cas de forte demande.

Caractéristiques

Questions fréquentes

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Avis installation

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Avis site

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Avis produit

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Avis installation

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis site

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Avis produit

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Avis installation

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Avis site

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Avis produit

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Avis installation

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026