Forno a convezione professionale 4 livelli 438x315 mm - camera smaltata - 595x615x580 mm - 230V monofase - Acciaio inossidabile - BARTSCHER

Optimisez vos performances en cuisine professionnelle avec le four à convection Bartscher AT90
Conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales, le four à convection AT90 de Bartscher allie robustesse et efficacité pour des résultats de cuisson optimaux. Fabriqué en acier inoxydable, ce modèle garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable, essentielle dans les environnements professionnels. Sa porte à double vitrage assure une isolation thermique performante, tout en permettant de surveiller la cuisson sans perte de chaleur.

Une technologie de ventilation avancée pour une cuisson homogène
Équipé d’un système de ventilation à deux moteurs, le four AT90 assure une circulation d’air optimale, garantissant une répartition uniforme de la chaleur dans toute la chambre de cuisson. Avec une plage de température réglable de 50°C à 300°C et une minuterie mécanique allant jusqu’à 120 minutes, ce four offre une précision et une flexibilité adaptées à toutes les préparations, des plats mijotés aux pâtisseries délicates. Son éclairage intérieur et son signal sonore en fin de cycle simplifient encore davantage son utilisation au quotidien.

Conçu pour s’adapter à vos besoins professionnels
Avec ses quatre plaques de cuisson et ses guides amovibles au format 438 x 315 mm, le four AT90 s’intègre parfaitement dans les cuisines exigeantes, où l’espace et l’efficacité sont primordiaux. Sa chambre intérieure émaillée facilite le nettoyage, tandis que ses dimensions compactes (595 x 615 x 580 mm) permettent une installation aisée, même dans les espaces restreints. Avec une puissance de 2,7 kW et une tension de 230 V, ce four est prêt à relever tous les défis culinaires, tout en restant économique en énergie.

Bartscher est un acteur majeur dans le domaine des équipements professionnels pour la restauration et l’hôtellerie. Avec une expertise reconnue en Europe, la marque propose une gamme complète d’appareils conçus pour allier performance, durabilité et innovation. Ses solutions, adaptées aux besoins des cuisines commerciales, sont synonymes de fiabilité et d’efficacité, faisant de Bartscher un partenaire de confiance pour les professionnels exigeants.

• Cuisson homogène et rapide : Grâce à son système de ventilation à deux moteurs, ce four garantit une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
• Robustesse et durabilité : Fabriqué en acier inoxydable, il résiste aux conditions exigeantes des cuisines commerciales et assure une longue durée de vie.
• Polyvalence : Avec une plage de température étendue (50°C à 300°C) et une minuterie mécanique jusqu’à 120 minutes, il s’adapte à toutes les préparations, des plus simples aux plus élaborées.
• Pratique et ergonomique : Son éclairage intérieur, son signal sonore en fin de cycle et ses guides amovibles au format 438 x 315 mm facilitent son utilisation au quotidien.
• Facilité d’entretien : La chambre intérieure émaillée et les plaques de cuisson incluses simplifient le nettoyage, un atout essentiel pour les professionnels.
• Compacité et efficacité : Ses dimensions optimisées (595 x 615 x 580 mm) permettent une intégration facile dans les cuisines, même les plus petites, sans compromis sur la performance.