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Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

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Friggitrice elettrica da banco - vasca 8 L - 305×620×340 mm - 230V monofase - 3,25 kW - BARTSCHER161 € IVA escl.
Bagnomaria da banco GN 1/1 - profondità 150 mm - con rubinetto di scarico - 340×590×240 mm - 230V monofase - 1,2 kW - BARTSCHER149 € IVA escl.
Coppia di guide 600×400 mm per forno misto Silversteam 7 x GN 1/1 · SST7110 · 385×447×40 mm · BARTSCHER148 € IVA escl.
Friggitrice elettrica da banco con scarico - vasca 4 L - 200×640×340 mm - 230V monofase - 2 kW - BARTSCHER146 € IVA escl.
Une présentation qui donne envie
Le vitrage panoramique en verre trempé et l'éclairage LED au plafond, commutable séparément, mettent en valeur viennoiseries salées, sandwichs chauds, pizzas ou snacks.
Un maintien au chaud maîtrisé
La chaleur sèche se règle par thermostat de 30 à 90 °C. Le bac d'eau humidifie l'air pour éviter le dessèchement des produits.
Compacte et pratique
En inox, elle mesure 690 x 600 x 670 mm pour 36,2 kg. Les portes coulissantes côté service et les 3 grilles chromées facilitent le remplissage. Prête à brancher en 230 V, 1,1 kW.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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