Recensione installazione
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
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ORVED
Macchina sottovuoto professionale a campana CUISSON 33 - camera 345 x 434 x 205 mm - 467 x 600 x 461 mm - 220-240V monofase - 900 W - ORVED
Rif. 1923302P
- Alimentation : Mono
- Panneau de commandes : écran tactile 5" TFT étanche
- Température de l’eau à l’entrée (min-max en °C) : 12 à 40
- Tension / Phase : MONO 220-240V / 50-60Hz / 1Ph+N+PE
- Volume cuve : 4
- Couleur : Inox
La collection CUISSON regroupe des machines sous vide conçues pour les professionnels recherchant davantage de qualité, de précision et le conditionnement des produits liquides grâce à une cuve verticale dédiée. Une gamme de machines robustes et polyvalentes, pour un travail sous vide précis, maîtrisé et adapté aux exigences de la restauration gastronomique
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6 000,00 €IVA escl.
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Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 150x200 mm - spessore 90 micron - ORVED53 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 150x300 mm - spessore 90 micron - ORVED80 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 160x240 mm - spessore 90 micron - ORVED68 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 170x250 mm - spessore 90 micron - ORVED75 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 180x300 mm - spessore 90 micron - ORVED96 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 200x240 mm - spessore 90 micron - ORVED85 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 200x300 mm - spessore 90 micron - ORVED106 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 250x300 mm - spessore 90 micron - ORVED133 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 300x300 mm - spessore 90 micron - ORVED159 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 300x350 mm - spessore 90 micron - ORVED93 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 250x350 mm - spessore 90 micron - ORVED155 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 200x350 mm - spessore 90 micron - ORVED124 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 250x400 mm - spessore 90 micron - ORVED177 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 300x400 mm - spessore 90 micron - ORVED106 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 400x400 mm - spessore 90 micron - ORVED142 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 350x400 mm - spessore 90 micron - ORVED124 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 350x450 mm - spessore 90 micron - ORVED136 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 150x300 mm - spessore 75 micron - ORVED140 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 200x300 mm - spessore 75 micron - ORVED186 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 250x350 mm - spessore 75 micron - ORVED136 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 200x250 mm - spessore 75 micron - ORVED155 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 150x200 mm - spessore 75 micron - ORVED93 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 150x250 mm - spessore 75 micron - ORVED116 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 250x300 mm - spessore 75 micron - ORVED116 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 250x400 mm - spessore 75 micron - ORVED117 € IVA escl.
Set di 1000 sacchetti sottovuoto lisci da 300x400 mm - spessore 75 micron - ORVED186 € IVA escl.
Set di 500 sacchetti sottovuoto lisci da 200x400 mm - spessore 75 micron - ORVED124 € IVA escl.
Descrizione del prodotto
ORVED CUISSON 33 : le sous vide professionnel sans compromis
Machine sous vide à cloche entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, l'ORVED CUISSON 33 associe une pompe de 16 m³/h à un capteur de vide absolu qui garantit un vide parfait quels que soient le produit, l'altitude et l'hygrométrie, sans étalonnage.
Une chambre pensée pour l'hygiène
La chambre à vide mesure 345 x 434 x 205 mm + cuve verticale et reçoit des sachets jusqu'à 300 x 450 mm. Ses angles arrondis et sa barre de soudure extractible de 310 mm rendent le nettoyage rapide et sûr.
Pilotage et programmes
Le pilotage se fait par écran tactile 5" TFT. Cuve verticale brevetée pour les produits liquides et 18 cycles « Chef Gourmet ». Le cycle de déshumidification d'huile H2Out et l'alarme de vidange préservent la pompe dans le temps.
Caractéristiques clés
Dimensions hors tout 467 x 596 x 480 mm - Poids 69 kg - Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz - 900 W - Pression finale 2 mbar - Fabrication italienne, certifiée CE.
Installazione obbligatoria da parte di un tecnico autorizzato
Questo prodotto richiede la messa in servizio da parte di un professionista ai fini della garanzia del produttore e della conformità. Il servizio è incluso nel tuo ordine.
Caratteristiche
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