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Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

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Pair of 600×400 mm runners for Silversteam combi oven 5 x GN 1/1 - SST5110 - BARTSCHER127 € excl. VAT
KV-20 cleaning tablets for coffee machines - display of 20 boxes - BARTSCHER123 € excl. VAT
Countertop plate warmer · 12 plates · up to 65°C · 320×250×105 mm · 230 V / 1~ · 0.3 kW · BARTSCHER83 € excl. VAT
F1L milk system cleaner for automatic coffee machines - case of 6 x 1 L - BARTSCHER62 € excl. VAT
Une vitrine qui fait vendre
Le vitrage panoramique en verre trempé et l'éclairage commutable séparément mettent en valeur snacks, viennoiseries salées et plats chauds.
Un maintien au chaud maîtrisé
La chaleur sèche se règle par thermostat de 30 à 90 °C. Le bac d'eau humidifie l'air pour préserver le moelleux des produits. Les 3 grilles nickelées (580 mm de large) se règlent en hauteur.
Accès des deux côtés
Les portes coulissantes à l'avant et à l'arrière permettent le service comme le libre-service. En acier laqué et chromé, elle mesure 660 x 470 x 640 mm pour 35 kg. Prête à brancher en 230 V, 1,84 kW.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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