Compacte et adaptée au GN
Elle reçoit 1 bac GN 1/1 de 40 mm de profondeur et une grille inox de 350 x 325 mm, pour un comptoir où l'espace compte.
Une mise en valeur professionnelle
L'éclairage halogène et la vitre frontale arrondie en verre de sécurité mettent les plats en valeur. Le thermomètre affiche la température, réglable de 30 à 110 °C.
Nettoyage facilité
La vitre frontale rabattable et le tiroir d'égouttage amovible simplifient l'entretien. En inox, 505 x 785 x 560 mm pour 45 kg, porte à guillotine côté service, 1,65 kW en 230 V. Bac GN non fourni.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.