Professional dough mixer - 12 kg max dough - 17 L - 350×660×630 mm - 220-240V | Single-phase - FURNOTEL

Un pétrin professionnel conçu pour les artisans exigeants
Le pétrin à cuve et tête fixes FURNOTEL de 17 litres est l’outil idéal pour les boulangeries, pâtisseries et cuisines professionnelles recherchant efficacité et fiabilité. Avec une capacité de 17 litres, il permet de travailler jusqu’à 12 kg de pâte en une seule opération, optimisant ainsi votre temps et vos ressources. Son moteur puissant de 900W assure un pétrissage homogène, même pour les pâtes les plus denses, tout en garantissant une durabilité à toute épreuve.

Robustesse et simplicité pour une utilisation intensive
Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce pétrin allie résistance et facilité d’entretien, essentiel pour les environnements professionnels où l’hygiène et la longévité du matériel sont primordiales. Sa structure à cuve et tête fixes, associée à un système monophasé, en fait un équipement simple à installer et à utiliser, sans compromis sur la performance. Ses dimensions compactes (350x660x630 mm) lui permettent de s’intégrer facilement dans les espaces de travail, même les plus restreints.

Un investissement durable pour votre production
Avec un poids de 79 kg, ce pétrin offre une stabilité optimale pendant le pétrissage, évitant les vibrations et assurant un résultat parfait à chaque utilisation. Son unique vitesse, conçue pour un usage professionnel, simplifie son utilisation tout en répondant aux besoins des artisans les plus exigeants. Que ce soit pour des pâtes à pain, à pizza ou à viennoiseries, ce pétrin s’adapte à toutes vos recettes avec précision et régularité.

Depuis 1975, FURNOTEL s’impose comme un acteur de référence dans l’équipement professionnel pour la restauration et la boulangerie-pâtisserie. Basée à Athis-Mons, l’entreprise se distingue par son expertise dans l’importation et la distribution de matériel haut de gamme, alliant performance, durabilité et innovation. Avec une gamme conçue pour répondre aux exigences des professionnels, FURNOTEL accompagne les artisans dans leur quotidien pour des résultats toujours à la hauteur de leurs attentes.

• Optez pour un équipement qui allie performance et simplicité d’utilisation.
• Ce pétrin professionnel FURNOTEL offre une capacité optimale de 17 litres, idéale pour les productions moyennes à grandes, tout en restant compact pour s’adapter à tous les espaces de travail. Son moteur puissant de 900W garantit un pétrissage efficace, même pour les pâtes les plus denses, sans surchauffe ni perte de performance.
• La construction en acier inoxydable assure une hygiène irréprochable et une résistance à toute épreuve, essentielle pour les environnements professionnels exigeants. Son système à cuve et tête fixes simplifie l’entretien et réduit les risques de dysfonctionnement, tout en offrant une stabilité parfaite pendant le pétrissage.
• Avec une alimentation monophasée, ce pétrin est facile à installer et à utiliser, sans nécessiter de modifications électriques complexes. Son poids de 79 kg lui confère une stabilité optimale, évitant les vibrations et assurant un résultat homogène à chaque utilisation.
• Enfin, sa conception robuste et durable en fait un investissement rentable sur le long terme, réduisant les coûts de maintenance et les temps d’arrêt. Parfait pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs, ce pétrin s’adapte à toutes vos recettes avec précision et régularité.