Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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MORETTI
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Mobile stainless steel stand - suitable for T75/T97 oven - height 15 cm - Stainless steel - MORETTI446 € excl. VAT
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Stacking kit 105.65: Stainless steel: MORETTI399 € excl. VAT
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Un support roulant qui libère de la place au sol
L'étuve MORETTI L/65.105-100/1 associe la fonction de piétement pour four et celle d'espace de stockage. Ses 5 jeux de glissières accueillent les plaques et supports de cuisson, ce qui évite d'encombrer les plans de travail pendant les périodes de forte activité.
Des dimensions adaptées à l'atelier
Avec une hauteur de travail de 1 000 mm et une emprise de 920 x 1285 mm, l'étuve se positionne sous le four correspondant. Son poids net de 67 kg (110 kg brut à la livraison) assure une bonne stabilité en usage professionnel.
Mobilité et entretien facilités
Le montage sur roulettes permet de déplacer l'étuve pour nettoyer le sol ou réorganiser l'atelier, sans démontage ni intervention technique.
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