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Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

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Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec le lave-vaisselle à capot SMEG Professional
Conçu pour les bars, cafés et restaurants exigeants, ce lave-vaisselle professionnel à capot allie performance, durabilité et simplicité d’utilisation. Avec une capacité adaptée aux paniers de 500 x 500 mm, il s’intègre parfaitement dans les espaces où l’efficacité et la rapidité sont primordiales. Son adoucisseur d’eau intégré et son système de filtration breveté à 5 étapes garantissent des résultats impeccables, cycle après cycle, tout en préservant la longévité de votre équipement.
Une technologie pensée pour les professionnels
Doté d’une puissance de 9,7 kW et d’une alimentation triphasée 400V, ce lave-vaisselle offre une productivité optimale, avec jusqu’à 40 paniers par heure, soit environ 720 assiettes ou 1 440 verres. Son système HTR et sa pompe de rinçage avec surpresseur assurent un rinçage parfait, même pour les charges les plus denses. La cuve en inox AISI 304 et les bras de lavage en acier inoxydable résistent aux conditions les plus intensives, tandis que le démarrage progressif et le système de veille prolongent la durée de vie de l’appareil.
Un design compact et ergonomique
Avec des dimensions de 634 x 750 x 1440 mm, ce lave-vaisselle s’adapte aux cuisines où l’espace est limité, sans compromettre la capacité de lavage. Son capot à ouverture manuelle et sa hauteur utile de chargement de 470 mm facilitent l’accès, tandis que les pieds réglables assurent une stabilité parfaite sur tous les sols. Le panneau de commande électronique, intuitif et doté d’un afficheur à 4 chiffres, permet une gestion précise des programmes et des options, pour un lavage toujours adapté à vos besoins.
SMEG Professional, division dédiée aux équipements de cuisine professionnelle du groupe italien SMEG, incarne l’excellence et l’innovation depuis des décennies. Reconnue pour ses solutions durables et performantes, la marque allie savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqués en Italie, les équipements SMEG Professional sont conçus pour allier robustesse, efficacité et design, afin d’accompagner les chefs et les équipes dans leur quotidien.
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