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Baño maría eléctrico GN 1/1 profundidad 200 mm con grifo de vaciado - 355×600×295 mm - 230V monofásico - 1,2 kW - BARTSCHER

Ref. 200207

Alimentation : Mono
Classe de protection : IPX3
Tension / Phase : 230 V
Format GN accepté : GN 1/1
Fréquence (Hz) : 50-60
Type d'énergie : Électrique

Le bain-marie électrique Bartscher accueille des bacs GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur pour maintenir au chaud plats, garnitures et sauces au buffet. Réglage de 30 à 100 °C, robinet de vidange, 1,2 kW prêt à brancher.

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Descripción del producto

Le maintien au chaud en douceur
Grâce au principe du bain d'eau, ce bain-marie conserve les plats, garnitures et sauces à bonne température sans les dessécher. Le réglage de 30 à 100 °C s'adapte à chaque préparation.

Grande capacité, toutes combinaisons GN
Sa cuve de 305 x 505 x 205 mm accepte un bac GN 1/1 ou ses combinaisons, jusqu'à 200 mm de profondeur : idéal pour les buffets à forte affluence.

Pratique et robuste
En acier chrome-nickel, protégé IPX3, il se vide facilement grâce à son robinet de vidange. Prêt à brancher en 230 V, il mesure 355 x 600 x 295 mm pour 9,5 kg.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión del sitio
Commande fluide et livraison rapide
Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.
Nicolas P.juillet 2026
Opinión de producto
Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.
Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026
Opinión de instalación
Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.
Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026
Opinión del sitio
Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.
Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026
Opinión de producto
Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026
Opinión de instalación
Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.
Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026
Opinión del sitio
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026
Opinión de producto
Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.
Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026
Opinión de instalación
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Opinión del sitio
Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.
Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

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