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Baño maría eléctrico sobremesa - GN 1/1 + 2 x GN 1/4 - 600×600×290 mm - 230V monofásico - 2,8 kW - BARTSCHER

Ref. 131770

Alimentation : Mono
Tension / Phase : 230 V / 1N
Format GN accepté : 1 x GN 1/1 + 2 x GN 1/4, profondeur 150 mm max.
Fréquence (Hz) : 50
Type d'énergie : Électrique
Matière principale : Acier inoxydable

Le bain-marie Bartscher de la série 600 offre une cuve au format GN 1/1 + 2 x GN 1/4 pour maintenir au chaud un large choix de préparations. Prêt à brancher en 230 V, il développe 2,8 kW et se règle de 30 à 85 °C.

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Descripción del producto

Une grande capacité de maintien au chaud
Le bain-marie électrique série 600 de Bartscher accueille un bac GN 1/1 et deux bacs GN 1/4 jusqu'à 150 mm de profondeur. Idéal pour proposer plusieurs garnitures et sauces à température constante pendant le service.

Puissant et prêt à l'emploi
Avec 2,8 kW en 230 V prêt à brancher, il atteint rapidement sa température de consigne, réglable de 30 à 85 °C. Le robinet de vidange facilite l'évacuation de l'eau. Bacs et barrettes sont à commander séparément.

Robuste et modulaire
En acier inoxydable 18/10, ce bain-marie de 600 x 600 x 290 mm s'intègre dans une ligne de cuisson série 600 et supporte un usage intensif.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Características

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

Opinión de producto
Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.
Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026
Opinión del sitio
Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.
Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026
Opinión de instalación
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
Opinión de producto
Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.
Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026
Opinión del sitio
Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.
Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
Opinión de instalación
livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.
Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026
Opinión de producto
Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.
Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026
Opinión del sitio
Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.
Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026
Opinión de instalación
j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.
Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026
Opinión de producto
Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.
Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026

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