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Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

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667,00 €HT
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Friteuse électrique de table - cuve 8 L - 305×620×340 mm - 230V monophasé - 3,25 kW - BARTSCHER161 € HT
Bain-marie de table GN 1/1 - profondeur 150 mm - avec robinet de vidange - 340×590×240 mm - 230V monophasé - 1,2 kW - BARTSCHER149 € HT
Paire de glissières 600×400 mm pour four mixte Silversteam 7 x GN 1/1 - SST7110 - 385×447×40 mm - BARTSCHER148 € HT
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Une présentation soignée
Les lampes au plafond éclairent chaque tablette et le miroir arrière donne de la profondeur à l'exposition, pour une mise en valeur optimale des plats.
Deux niveaux de chauffe
La tablette supérieure est chauffée par le rayonnement du niveau inférieur, tandis que la chaleur de voûte du niveau supérieur se règle séparément, de 30 à 70 °C.
Peu encombrante
En inox, elle mesure 630 x 465 x 655 mm pour 27,6 kg, avec une tablette intermédiaire inox de 590 x 390 mm. Prête à brancher en 230 V, 0,56 kW.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
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