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Référence, four, armoire froide, consommable…
G+ GRAM Armoire réfrigérée positive porte vitrée blanche - 359 L brut - classe énergétique D - 595x674x1875 mm - 230V monophasé - G+ GRAM

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G+ GRAM

Armoire réfrigérée positive porte vitrée blanche - 359 L brut - classe énergétique D - 595x674x1875 mm - 230V monophasé - G+ GRAM

Réf. 138552
  • Alimentation : Mono
  • Pieds réglables : Oui, pieds inox réglables 100 - 135 mm
  • Tension / Phase : 230V monophasé
  • Affichage de la température : Digital 1K
  • Alarme d'ouverture de porte : Visuelle et sonore
  • Charge maximale par niveau : 40 kg par grille
L'armoire réfrigérée positive G+ GRAM GR400GWR propose 359 L brut (266 L utiles) et 5 grilles acier plastifié 486x433 mm supportant 40 kg chacune. Sa porte vitrée blanche avec serrure et rappel automatique donne une vision immédiate du stock et limite les remontées de température. Le froid ventilé gainé sur toute la hauteur de cuve maintient +2 à +12°C avec une hygrométrie supérieure à 70 %. Régulation électronique, traçabilité HACCP, alarmes porte et température, dégivrage automatique, éclairage LED, pieds inox réglables 100-135 mm et fluide R-600a.
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Description du produit

Une armoire réfrigérée positive conçue pour les produits sensibles
L'armoire G+ GRAM GR400GWR offre 359 L brut, soit 266 L utiles, et un froid ventilé gainé sur toute la hauteur de cuve. La température se maintient entre +2 et +12°C avec une hygrométrie supérieure à 70 %, ce qui préserve la fraîcheur des produits frais, des pâtisseries et des préparations sensibles à la dessiccation.

Traçabilité HACCP et pilotage électronique
La régulation électronique avec affichage digital 1K, la fonction HACCP, le verrouillage des commandes et les alarmes visuelles et sonores de porte et de température assurent un suivi rigoureux de la chaîne du froid. Le dégivrage est entièrement automatique et le ventilateur s'arrête à l'ouverture de porte pour limiter les pertes de froid. Niveau sonore mesuré à 34,2 dB(A).

Une construction pensée pour la cuisine professionnelle
Carrosserie en acier laqué blanc anti-corrosion, porte vitrée blanche équipée d'une serrure et d'un rappel automatique, éclairage LED, cuve thermoformée en PS alimentaire et joint de porte magnétique clipsable facilement remplaçable. L'isolation de 52 mm et le fluide propre R-600a placent l'appareil en classe énergétique D pour 653 kWh/an. Raccordement 230V monophasé 50 Hz, 103 W.

  • Volume brut 359 L / volume utile 266 L, dimensions 595x674x1875 mm
  • Froid ventilé +2/+12°C, hygrométrie > 70 %, dégivrage automatique
  • 5 grilles acier plastifié 486x433 mm, charge maximale 40 kg par grille
  • Porte vitrée blanche avec serrure, rappel automatique et éclairage LED
  • Fonction HACCP, alarmes porte et température visuelles et sonores
  • Classe énergétique D - 653 kWh/an - fluide R-600a
  • Pieds inox réglables en hauteur de 100 à 135 mm

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

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  • Avis site

    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

    Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026

  • Avis installation

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

    Mehdi K.Gérant de pizzeria · Perpignanaoût 2026

  • Avis produit

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Avis site

    Commande fluide et livraison rapide

    Site clair, tunnel de commande fluide et livraison dans les délais annoncés. Un petit bémol sur le suivi colis qui a mis du temps à se mettre à jour.

    Nicolas P.juillet 2026

  • Avis installation

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Avis produit

    Produit livré conforme. Bien emballé. A voir avec le temps.

    Élodie C.Gérante de salon de thé · Colmarjuillet 2026

  • Avis site

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Avis installation

    Forfait d'installation conséquent mais service à la hauteur du montant de la préstation. Tout à été géré de A à Z. M'a offert le kit de raccordement.

    Camille P.Gérante de café-restaurant · Nicejuillet 2026

  • Avis produit

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

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