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Référence, four, armoire froide, consommable…
MORETTI Four à pizza professionnel - gamme Four pizza - 1365x1443x1070 mm - 400 V TRI + N - Acier inoxydable - MORETTI

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MORETTI

Four à pizza professionnel - gamme Four pizza - 1365x1443x1070 mm - 400 V TRI + N - Acier inoxydable - MORETTI

Réf. 122690
  • Alimentation : Tétra
  • Tension / Phase : 400 V TRI + N
  • Profondeur (mm) : 1443
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Puissance (kW) : 18
  • picto_1_label : Autres aliments
Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x6 pizzas ø30 ou 2x2 pizzas ø45 ou 2x2 plaques 600x400
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18 373,00 €HT

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Installation par un professionnel

Livraison, installation et mise en service par un technicien agréé.

Kit de raccordementOffert

400 € HT

Complétez votre équipement

Description du produit

Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
Isolation par laine de roche haute densité.
Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.
Poignée de porte toute largeur.
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Système d’évacuation des buées (oura).
Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.
Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.
Alimentation électrique 400V (Tri+N).
Composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l’installation.

Installation par un technicien agréé obligatoire

Ce produit requiert une mise en service par un professionnel pour la garantie constructeur et la conformité. Le service est inclus dans votre commande.

Caractéristiques

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

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  • Avis produit

    Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.

    Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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    Les devis en pdf permettent de gagner du temps en validation. Plus le suivi reste dans le compte.

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    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

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  • Avis installation

    j'ai apprécié le fait que tout soit géré par la même personne : la livraison et l'installation. Gain de temps et pas eu à m'en occuper.

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