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Fatima Z.Responsable achats, chaîne de restauration · Toulonaoût 2026
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SMEG PROFESSIONAL
Lave-vaisselle professionnel à capot avec condenseur de buée - panier 500x500/600x500 mm - 10 kW - 734x831x1523 mm - 400V triphasé - SMEG
Réf. SPH625H
- autres_vidéo_1 : https://eurochef.sharepoint.com/:v:/r/sites/E-Commerce/Documents%20Privs/Data%20Produit%20Fnr/Smeg/Catalogue%20Produits%20-%20infos/Videos/SPH625_Pura_dishwasher_tank.mp4?d=w55ce2051968a46fea5aa5f5e0a4d05ce&csf=1&web=1&e=Ox7PUs
- autres_vidéo_2 : https://eurochef.sharepoint.com/:v:/r/sites/E-Commerce/Documents%20Privs/Data%20Produit%20Fnr/Smeg/Catalogue%20Produits%20-%20infos/Videos/PURA%20-%20Lave-vaisselle%20professionnel.mp4?d=w6394494d8dfb4594ab4251351d318e20&csf=1&web=1&e=TY2bLS
- Alimentation : Tri
- Matériau de la cuve : Inox AISI 304
- Tension / Phase : 400V / 10 kW / 50 Hz
- Volume chaudière : 10
Le SPH625H de SMEG reprend l'architecture de la gamme Pura en y ajoutant le système de récupération de chaleur des vapeurs SHR+, particulièrement utile dans les cuisines à fort volume de lavage. Compatible avec des plaques Euronorme 600x400 mm et des paniers 500x500 mm ou 600x500 mm, il conserve les 10 programmes MyPersonal Wash et le système AdaptWash de pression constante. Alimenté en 400V pour 10 kW, il assure une meilleure qualité d'air en cuisine tout en réduisant la consommation d'énergie. Recommandé pour les cuisines à fort débit soucieuses de confort de travail.
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Description du produit
Un équipement professionnel pensé pour la restauration exigeante
Le SPH625H appartient à la gamme Pura de SMEG Professional et intègre le système SHR+ de récupération de chaleur des vapeurs de rinçage, un atout pour les cuisines à forte cadence où la maîtrise de l'humidité ambiante est un enjeu quotidien.
Des technologies au service de la performance
Le système SHR+ élimine la quasi-totalité de la vapeur générée en phase de rinçage, ce qui améliore la qualité de l'air en cuisine tout en générant des économies d'énergie. Les 10 programmes MyPersonal Wash et le système AdaptWash de pression de lavage constante garantissent, comme sur le SPH625, un résultat impeccable à chaque cycle, sur des plaques Euronorme 600x400 mm comme sur des paniers 500x500 ou 600x500 mm.
Fabrication italienne et fiabilité
Fabriqué en Italie, ce modèle dispose d'une cuve de 22 litres et d'une chaudière de 10 litres. Il s'alimente en 400V pour une puissance de 10 kW et s'adresse aux cuisines professionnelles à fort débit qui souhaitent limiter les nuisances liées à la vapeur de rinçage.
- Système SHR+ de récupération de chaleur des vapeurs : améliore la qualité de l'air en cuisine.
- 10 programmes de lavage préréglés MyPersonal Wash pour chaque type de vaisselle.
- Système AdaptWash : pression de lavage constante pour un résultat impeccable.
- Compatible plaques Euronorme 600x400 mm et paniers 500x500 mm ou 600x500 mm.
- Filtration brevetée à 5 étapes pour une élimination progressive des résidus alimentaires.
- Cuve de 22 litres et chaudière de 10 litres, alimentation 400V pour 10 kW.
Installation par un technicien agréé obligatoire
Ce produit requiert une mise en service par un professionnel pour la garantie constructeur et la conformité. Le service est inclus dans votre commande.
Caractéristiques
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