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Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026
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GIORIK
Forno a convezione professionale elettrico - 907x811x850 mm - 400V trifase - 12,6 kW - versione NMTE7XW_R - GIORIK
Rif. 138611
- Alimentation : Tétra
- Tension / Phase : 400 V TRI + N
- Profondeur (mm) : 811
- Matière principale : Acier inoxydable
- Puissance (kW) : 12.6
- picto_1_label : Autres aliments
Four mixte réversible, 7 niveaux GN 1/1 - 600x400, vapeur par injection - ferrage à droite - lavage intégré
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7 025,00 €IVA escl.
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Descrizione del prodotto
Programmation possible jusqu’à 9 enchaînements de phases de cuisson. Puissance « extra-power » de série. 3 vitesses de ventilation avec inverseur de rotation et arrêt automatique à l’ouverture de la porte. Système de lavage automatique avec circuit ouvert, compatible avec détergent liquide. Oura motorisé. Fours en acier Inox Aisi 304 avec chambre à angles arrondis. Porte à double-vitrage ventilé. Port USB pour l’importation et l’exportation de programmes et contrôle HACCP.
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Caratteristiche
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