Cutter-mixer Blixer 7 V.V. · vasca 7,5 L · 280x365x570 mm · 230V monofase · 1500 W · ROBOT-COUPE

Un allié indispensable pour des textures parfaites en cuisine professionnelle
Le BLIXER 7VV Mineral+ de ROBOT-COUPE révolutionne la préparation des aliments en offrant une polyvalence inégalée pour les cuisines collectives et le secteur de la santé. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes, ce robot de table professionnel permet de transformer facilement des aliments crus ou cuits en textures modifiées, qu’elles soient liquides, semi-liquides ou pâteuses. Idéal pour les petites et moyennes productions, il gère entre 3 et 25 portions (de 0,5 à 4,5 kg par opération), s’adaptant ainsi à une grande variété de besoins.

Performance et précision pour des résultats optimaux
Doté d’un moteur asynchrone puissant de 1 500 W, le BLIXER 7VV Mineral+ garantit une efficacité constante, même lors des préparations les plus exigeantes. Sa vitesse variable, réglable de 300 à 3 500 tr/min, associée à une fonction pulse et à une minuterie avec compte à rebours, permet un contrôle total sur la texture et la consistance des aliments. La cuve en inox de 7,5 litres, équipée d’un couteau denté, assure une coupe homogène et rapide, tandis que le couvercle étanche avec bras racleur optimise le mélange et évite les projections.

Conçu pour durer et simplifier votre quotidien
Robuste et fiable, ce blixer est fabriqué en France avec des matériaux de haute qualité, comme l’acier inoxydable pour la cuve et l’arbre moteur, garantissant une hygiène irréprochable et une longue durée de vie. Son bloc moteur métallique intègre des dispositifs de sécurité avancés, tels qu’un frein moteur et une sécurité magnétique, pour une utilisation sans risque. Le couvercle en polycarbonate, muni d’une ouverture pour l’ajout de liquides et d’une poignée ergonomique, facilite les manipulations tout en assurant une étanchéité parfaite. Léger et compact (23 kg), il s’intègre facilement dans tous les espaces de travail.

Depuis plus de 50 ans, ROBOT-COUPE s’impose comme le leader français des équipements de préparation culinaire professionnelle. Spécialisée dans les blixers, robots coupe-légumes et autres machines innovantes, la marque équipe les cuisines des hôpitaux, des restaurants collectifs et des établissements de restauration avec des solutions performantes, durables et faciles à utiliser. Fabriqués en France, les produits ROBOT-COUPE allient robustesse, précision et hygiène pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels.

• Le BLIXER 7VV Mineral+ se distingue par sa capacité à s’adapter à tous les types de préparations, des soupes onctueuses aux purées lisses, en passant par les mixages les plus délicats. Sa polyvalence en fait un outil indispensable pour les cuisines collectives et le secteur de la santé, où les textures modifiées sont souvent requises.
• Grâce à son moteur puissant et sa vitesse variable, ce blixer offre une précision inégalée, permettant de contrôler parfaitement la consistance des aliments. La fonction pulse et la minuterie intégrée simplifient encore davantage les opérations, tandis que la cuve en inox et le couteau denté garantissent des résultats homogènes et rapides.
• Conçu pour allier performance et durabilité, le BLIXER 7VV Mineral+ est fabriqué avec des matériaux haut de gamme, comme l’acier inoxydable, assurant une hygiène optimale et une résistance à toute épreuve. Son bloc moteur métallique et ses dispositifs de sécurité (frein moteur, sécurité magnétique) en font un appareil fiable et sécurisé pour une utilisation intensive.
• Pratique et ergonomique, ce blixer est équipé d’un couvercle étanche avec bras racleur et ouverture pour l’ajout de liquides, facilitant les manipulations au quotidien. Son design compact et son poids modéré (23 kg) permettent une intégration facile dans tous les espaces de travail, même les plus exigus.
• Enfin, en choisissant le BLIXER 7VV Mineral+, vous optez pour un produit fabriqué en France, synonyme de qualité et de savoir-faire artisanal. Un investissement durable pour des préparations culinaires toujours parfaites.