Installation review
Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.
Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026
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BARTSCHER
Gas range 4 burners series 700 70040 · 800×700×850 mm · gas · 29.4 kW · open base · BARTSCHER
Ref. 2851051
- Alimentation : Gaz
- Pieds réglables : Oui
- Type d'énergie : Gaz
- Compatibilité énergies : Gaz naturel H (20 mbar), injecteurs GPL (50 mbar) et gaz naturel L fournis
- Matière principale : Acier inoxydable
- Nb zones de chauffe : 4
Le fourneau gaz 70040 de la série 700 de Bartscher offre 4 feux vifs pour 29,4 kW : 2 brûleurs de 6,2 kW et 2 de 8,5 kW. Brûleurs double couronne avec veilleuse, grilles en fonte et soubassement ouvert.
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Product description
La puissance d'un vrai fourneau professionnel
Ses 4 brûleurs double couronne (2 x 6,2 kW et 2 x 8,5 kW) délivrent 29,4 kW au total, pour saisir, bouillir et mijoter simultanément pendant le coup de feu.
Robuste et facile à entretenir
Les grilles en fonte supportent les casseroles lourdes, et les cuvettes de brûleurs disposent d'un bac de récupération amovible. La veilleuse facilite l'allumage manuel.
Intégration série 700
En inox 18/10, il mesure 800 x 700 x 850 mm pour 58 kg. Réglé d'usine au gaz naturel H, il est livré avec les injecteurs GPL et gaz naturel L. Son soubassement ouvert offre un rangement pratique.
Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.
Specifications
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