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BARTSCHER Gas range 6 burners on GN 1/1 electric oven series 700 · 1200×700×850 mm · gas / 400V · 44.1 kW · BARTSCHER

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BARTSCHER

Gas range 6 burners on GN 1/1 electric oven series 700 · 1200×700×850 mm · gas / 400V · 44.1 kW · BARTSCHER

Ref. 2851361
  • Alimentation : Gaz + Tri (four)
  • Pieds réglables : Oui
  • Tension / Phase : 400 V triphasé (four)
  • Capacité (nb niveaux) : 3
  • Distance entre les niveaux : 90 mm
  • Format GN accepté : GN 1/1
Le fourneau gaz 70060 EB11 de la série 700 Classic de Bartscher associe 6 feux vifs pour 44,1 kW à un four électrique GN 1/1 de 58 L (3,65 kW). Brûleurs double couronne avec veilleuse, grilles en fonte, inox 18/10.
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Product description

La puissance d'un fourneau professionnel
Ses 6 brûleurs double couronne (3 x 6,2 kW, 3 x 8,5 kW) délivrent 44,1 kW sur les feux, pour saisir, bouillir et mijoter simultanément pendant le coup de feu.

Un four intégré pour gagner de la place
Le four électrique de 58 L au format GN 1/1 offre 3 niveaux espacés de 90 mm, de 100 à 300 °C, en chaleur tournante. Il permet de rôtir, gratiner ou cuire au four sans quitter le poste chaud.

Robuste et polyvalent
En inox 18/10, il mesure 1200 x 700 x 850 mm pour 133,8 kg. Grilles en fonte, cuvettes avec bac de récupération amovible et pieds réglables de 850 à 900 mm. Réglé au gaz naturel H, il est livré avec les injecteurs GPL et gaz naturel L.

Depuis 1876, Bartscher accompagne les professionnels de la restauration avec des équipements fiables et pensés pour le quotidien des cuisines.

Specifications

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Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Installation review

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Product review

    Produits de qualité proposés sur ce site. Commande facile. Informations claires données par installateur qui m'a contacté quasiment immédiatement après ma commande.

    Marc D.Chef propriétaire, restaurant gastronomique · Lyonjuin 2026

  • Site review

    Moteur de recherche efficace y compris sur des références techniques précises. Toutes les informations sont centralisées dans le compte client, très pratique.

    Nadia T.Hôtelière, établissement 3 étoiles · Annecyjuillet 2026

  • Installation review

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Product review

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Site review

    Outils de financement très intéressants - la location du matériel est un plus.

    Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026

  • Installation review

    L'intervention s'est globalement bien déroulée, avec un léger décalage horaire par rapport au créneau initialement fixé. Le technicien s'est montré néanmoins très efficace et a fait toute la mise en route.

    Léa B.Chef pâtissière, ouverture d'une seconde boutique · Angersaoût 2026

  • Product review

    Informations claires et précises sur la fiche produit. Livraison sans problèmes. Service réactif

    Sophie L.Boulangère-pâtissière · Nantesjuin 2026

  • Site review

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Installation review

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026