Achat important pour notre cuisine. Accompagnement très utile des équipes. Conseils reçus lors de la pré visite. Aide à la mise en route. Très appréciable.
Isabelle R.Directrice de restauration collective (EHPAD) · Région parisiennejuillet 2026

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Delivery in 2 to 3 business daysSac sous vide conservation ORVED 400 x 500 mm - 90 µ
Sac sous vide lisse au format 400 x 500 mm, réalisé en PA/PE 18/67 µm pour une épaisseur totale de 90 microns. Référence 2324050, conditionnée par carton de 500 pièces.
Structure du film
PA/PE 18/67 µm : couche barrière extérieure et couche intérieure en contact avec les aliments, couplées pour garantir une résistance mécanique élevée et une tenue du vide dans le temps.
Plage de température d'utilisation
Utilisable de -25 °C à 70 °C pendant 2 heures, et jusqu'à 100 °C pendant 15 minutes.
Usages
Conservation en garde-manger, au réfrigérateur ou au congélateur, et régénération au bain-marie ou au four vapeur.
Caractéristiques clés
Format 400 x 500 mm - Épaisseur 90 µ - Matière PA/PE 18/67 µm - Carton de 500 pièces - Conforme au contact alimentaire - Fabrication italienne.
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