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Antoine R.Restaurateur indépendant · Dijonaoût 2026
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ORVED
Professional chamber vacuum sealer CUISSON 33 - chamber 345 x 434 x 205 mm - 467 x 600 x 461 mm - 220-240V single-phase - 900 W - ORVED
Ref. 1923302P
- Alimentation : Mono
- Panneau de commandes : écran tactile 5" TFT étanche
- Température de l’eau à l’entrée (min-max en °C) : 12 à 40
- Tension / Phase : MONO 220-240V / 50-60Hz / 1Ph+N+PE
- Volume cuve : 4
- Couleur : Inox
La collection CUISSON regroupe des machines sous vide conçues pour les professionnels recherchant davantage de qualité, de précision et le conditionnement des produits liquides grâce à une cuve verticale dédiée. Une gamme de machines robustes et polyvalentes, pour un travail sous vide précis, maîtrisé et adapté aux exigences de la restauration gastronomique
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Complete your equipment
Pack of 1000 smooth vacuum bags 150x200 mm - 90 micron thickness - ORVED53 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 150x300 mm - 90 micron thickness - ORVED74 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 160x240 mm - 90 micron thickness - ORVED68 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 170x250 mm - 90 micron thickness - ORVED70 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 180x300 mm - 90 micron thickness - ORVED96 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 200x240 mm - 90 micron thickness - ORVED79 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 200x300 mm - 90 micron thickness - ORVED106 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 250x300 mm - 90 micron thickness - ORVED133 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 300x300 mm - 90 micron thickness - ORVED159 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 300x350 mm - 90 micron thickness - ORVED93 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 250x350 mm - 90 micron thickness - ORVED155 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 200x350 mm - 90 micron thickness - ORVED116 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 250x400 mm - 90 micron thickness - ORVED177 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 300x400 mm - 90 micron thickness - ORVED106 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 400x400 mm - 90 micron thickness - ORVED142 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 350x400 mm - 90 micron thickness - ORVED124 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 350x450 mm - 90 micron thickness - ORVED136 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 150x300 mm - 75 micron thickness - ORVED140 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 200x300 mm - 75 micron thickness - ORVED186 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 250x350 mm - 75 micron thickness - ORVED136 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 200x250 mm - 75 micron thickness - ORVED155 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 150x200 mm - 75 micron thickness - ORVED93 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 150x250 mm - 75 micron thickness - ORVED116 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 250x300 mm - 75 micron thickness - ORVED116 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 250x400 mm - 75 micron thickness - ORVED117 € excl. VAT
Pack of 1000 smooth vacuum bags 300x400 mm - 75 micron thickness - ORVED186 € excl. VAT
Pack of 500 smooth vacuum bags 200x400 mm - 75 micron thickness - ORVED116 € excl. VAT
Product description
ORVED CUISSON 33 : le sous vide professionnel sans compromis
Machine sous vide à cloche entièrement construite en acier inoxydable AISI 304, l'ORVED CUISSON 33 associe une pompe de 16 m³/h à un capteur de vide absolu qui garantit un vide parfait quels que soient le produit, l'altitude et l'hygrométrie, sans étalonnage.
Une chambre pensée pour l'hygiène
La chambre à vide mesure 345 x 434 x 205 mm + cuve verticale et reçoit des sachets jusqu'à 300 x 450 mm. Ses angles arrondis et sa barre de soudure extractible de 310 mm rendent le nettoyage rapide et sûr.
Pilotage et programmes
Le pilotage se fait par écran tactile 5" TFT. Cuve verticale brevetée pour les produits liquides et 18 cycles « Chef Gourmet ». Le cycle de déshumidification d'huile H2Out et l'alarme de vidange préservent la pompe dans le temps.
Caractéristiques clés
Dimensions hors tout 467 x 596 x 480 mm - Poids 69 kg - Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz - 900 W - Pression finale 2 mbar - Fabrication italienne, certifiée CE.
Installation by a certified technician required
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Specifications
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