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ROBOT-COUPE Professional abrasive potato / vegetable peeler - 10 kg/cycle - 400V three phase - EP10A - ROBOT-COUPE

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ROBOT-COUPE

Professional abrasive potato / vegetable peeler - 10 kg/cycle - 400V three phase - EP10A - ROBOT-COUPE

Ref. 46051
  • Alimentation : Tri
  • Tension / Phase : 400V · 3Ph
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Matière principale : Acier inoxydable
  • Dispositif de sécurité : Oui
  • Type d'appareil : Éplucheuse
L'éplucheuse professionnelle ROBOT-COUPE EP10A 400/50/3 est conçue pour optimiser le traitement des légumes dans les cuisines exigeantes. Avec une capacité de 10 kg et un débit pouvant atteindre 160 kg par heure, elle épluche et nettoie efficacement grâce à son plateau abrasif intégré. Robuste et en inox, elle s'adapte à vos besoins avec des accessoires optionnels (plateaux de lavage ou d'essorage) pour une polyvalence maximale. Alimentée en triphasé (400 V, 370 W), elle est livrée avec un piètement inox, un panier filtre et un couvercle métallique sécurisé. Idéale pour les établissements servant 50 à 200 couverts, elle allie performance et durabilité, fabriquée en France pour une qualité irréprochable.
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Product description

Optimisez votre production culinaire avec l'éplucheuse professionnelle EP10A 400/50/3 de ROBOT-COUPE
Conçue pour les cuisines commerciales exigeantes, cette éplucheuse combinée en inox allie robustesse et efficacité pour transformer vos préparations de légumes en un jeu d’enfant. Avec une capacité de cuve de 10 kg et un débit impressionnant de 160 kg par heure, elle s’impose comme un outil indispensable pour les établissements servant entre 50 et 200 couverts. Son plateau abrasif intégré garantit un épluchage rapide et uniforme, tandis que sa conception modulaire permet d’ajouter des accessoires interchangeables pour un lavage ou un essorage optimisé.

Une performance adaptée aux besoins professionnels
Alimentée en triphasé 400 V, cette éplucheuse développe une puissance de 370 W, assurant une efficacité constante même lors des utilisations intensives. Son piètement en inox et son couvercle métallique équipé d’un système de sécurité en font un appareil durable et conforme aux normes des cuisines professionnelles. Livrée avec un panier filtre et un plateau abrasif, elle est prête à l’emploi pour répondre aux exigences des chefs les plus pointilleux.

Fabriquée en France pour une qualité irréprochable
ROBOT-COUPE mise sur un savoir-faire 100 % français pour offrir des équipements à la hauteur des attentes des professionnels. L’EP10A 400/50/3 incarne cette excellence, avec une garantie d’un an couvrant pièces, main-d’œuvre et déplacements. Son design compact (590 x 480 x 1130 mm) et son poids de 48 kg en font un appareil facile à intégrer dans tout espace de travail, tout en résistant aux conditions les plus exigeantes.

Depuis des décennies, ROBOT-COUPE s’impose comme le leader français des équipements professionnels de préparation culinaire. Spécialisée dans les robots et machines à légumes haut de gamme, la marque allie innovation et robustesse pour répondre aux besoins des cuisines commerciales, des restaurants aux collectivités. Fabriqués en France, ses appareils sont conçus pour durer, offrant performance et simplicité d’utilisation au quotidien.

  • L’éplucheuse EP10A 400/50/3 de ROBOT-COUPE se distingue par ses nombreux atouts, conçus pour simplifier et accélérer vos préparations en cuisine professionnelle.
  • Avec une capacité de 10 kg et un débit de 160 kg par heure, elle permet de traiter de grandes quantités de légumes en un temps record, idéal pour les établissements servant jusqu’à 200 couverts. Son plateau abrasif intégré assure un épluchage précis et uniforme, tandis que sa conception modulaire accepte des accessoires interchangeables (lavage, essorage) pour une polyvalence optimale.
  • Entièrement fabriquée en inox, cette éplucheuse allie durabilité et hygiène, répondant aux normes les plus strictes des cuisines professionnelles. Son piètement robuste et son couvercle métallique avec système de sécurité garantissent une utilisation sans risque, même en milieu intensif. Alimentée en triphasé 400 V, elle offre une puissance de 370 W pour une efficacité constante, tandis que sa minuterie intégrée permet un contrôle précis des temps de traitement.
  • Compacte et facile à intégrer, l’EP10A 400/50/3 est livrée prête à l’emploi avec panier filtre et plateau abrasif. Fabriquée en France, elle bénéficie d’une garantie d’un an couvrant pièces, main-d’œuvre et déplacements, pour une tranquillité d’esprit totale.

Installation by a certified technician required

This product requires commissioning by a professional for the manufacturer's warranty and compliance. The service is included in your order.

Specifications

Frequently asked questions

Avis clients vérifiés

Ce que disent nos clients

  • Product review

    Bon rapport qualité-prix sur le produit. Seul bémol, le délai de livraison a été légèrement plus long qu'annoncé mais j'ai été tenu au courant.

    Karim B.Gérant de brasserie · Marseillejuin 2026

  • Installation review

    Installation d'une plonge et d'un système de traitement des eaux. Le technicien a pris le temps de vérifier la conformité de mon installation électrique existante avant branchement. A repris l'ancien matériel.

    Rachid M.Restaurateur · Strasbourgjuillet 2026

  • Site review

    Facile à utiliser sur mobile. Lisibilité claire des informations et documents.

    Grégory S.Chef d'un food-truck haut de gamme · Montpellieraoût 2026

  • Product review

    Dimensions correctes et produit semble de bonne qualité et pratique à l'usage.

    Youssef A.Boucher-traiteur · Grenoblejuillet 2026

  • Installation review

    livraison et installation faites par un technicien différent de celui de la pré visite. Réalisé rapidement et a mis en marche le matériel. Il a également donné quelques conseils pour entretenir correctement le four.

    Amélie G.Pâtissière, ouverture de première boutique · Toulousejuillet 2026

  • Site review

    Configurateur pratique et aide à la décision. Site facile à utiliser. Délais de livraison pas assez mis en avant mais information redonnée par installateur lors du 1er contact.

    Julien F.Traiteur événementiel · Bordeauxjuillet 2026

  • Product review

    Produit correspond à la description. Matériel très professionnel. Rien à dire.

    Pierre-Antoine H.Chef de cuisine, restaurant semi-gastronomique · Rennesjuillet 2026

  • Installation review

    Installateur très professionnel. M'a donné des conseils sur d'autres produits de ma cuisine. On va se revoir.

    Virginie D.Hôtelière, résidence de tourisme · Chamonixaoût 2026

  • Site review

    Prix attractif, facile à commander, moyens de paiement avantageux.

    Thomas V.Chef de cuisine, restauration rapide qualitative · Lillejuillet 2026

  • Product review

    Acht complémentaire pour notre cuisine. Je connaissais le produit et il a été livré rapidement et sans problème. Je recommande.

    Charlotte M.Directrice d'établissement scolaire, restauration collective · Reimsaoût 2026