Professional Stainless Steel 6-Egg Boiler · 504×207×282 mm · Single-phase · Stainless steel · SOFRACA

Un cuiseur à œufs professionnel qui allie performance et personnalisation
Le Cuiseur à Œufs Sofracolor Personnalisable de Sofraca est bien plus qu’un simple appareil de cuisson : c’est une solution sur mesure pour les professionnels de la restauration qui recherchent efficacité, durabilité et esthétique. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce modèle unique en son genre se distingue par sa capacité à s’adapter parfaitement à l’identité visuelle de votre établissement grâce à ses options de personnalisation en couleur.

Une conception robuste et pensée pour les professionnels
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce cuiseur à œufs allie résistance et facilité d’entretien, deux critères essentiels dans un environnement où l’hygiène et la longévité du matériel sont primordiales. Avec une capacité de 6 œufs, répartis dans des paniers individuels, il permet de cuire simultanément plusieurs œufs tout en garantissant une cuisson homogène et précise. Son design compact (504 x 207 x 282 mm) et son poids léger (3 kg) facilitent son intégration dans les cuisines, même les plus exigües.

Une technologie de cuisson optimisée pour des résultats parfaits
Équipé d’une puissance de 900 W et de trois thermostats (deux pour la régulation à 100°C et 80°C, et un de sécurité réarmable), ce cuiseur à œufs offre un contrôle précis de la température, évitant ainsi tout risque de surchauffe. Son bouton marche/arrêt, placé sur le côté service, permet une utilisation intuitive et sécurisée. Alimenté en monophasé (230 V), il s’adapte à toutes les installations électriques standard des cuisines professionnelles.

Depuis 1964, Sofraca incarne l’excellence française dans la conception d’équipements professionnels pour la restauration et l’hôtellerie. Spécialiste reconnu pour ses solutions durables et innovantes, la marque allie savoir-faire artisanal et technologies de pointe pour répondre aux besoins exigeants des professionnels. Avec une attention particulière portée à la robustesse et à l’ergonomie, Sofraca s’impose comme un partenaire de confiance pour les cuisines où performance et fiabilité sont indispensables.

• Personnalisation unique : Adaptez les couleurs de votre cuiseur à l’identité visuelle de votre restaurant ou hôtel, pour une harmonie parfaite avec votre décoration.
• Cuisson précise et homogène : Grâce à ses thermostats de régulation et son système de sécurité, obtenez des œufs cuits à la perfection, sans risque de surchauffe.
• Robustesse et durabilité : Fabriqué en acier inoxydable, ce cuiseur résiste aux conditions intensives des cuisines professionnelles et garantit une longue durée de vie.
• Design compact et ergonomique : Ses dimensions optimisées et son poids léger permettent une intégration facile, même dans les espaces les plus restreints.
• Facilité d’utilisation : Son bouton marche/arrêt intuitif et ses paniers individuels simplifient la préparation et le service, pour un gain de temps précieux.
• Entretien simplifié : Les matériaux résistants et les finitions lisses facilitent le nettoyage, un atout essentiel pour maintenir des standards d’hygiène irréprochables.
• Polyvalence : Idéal pour les petits déjeuners, les brunchs ou les buffets, ce cuiseur s’adapte à toutes les occasions et séduit vos clients par la qualité de ses préparations.